Rượu chita whisky

Rượu chita whisky

Xuất xứ: Nhật bản
Phân loại: Single Grain Whisky
Dung tích: 700ml
Nồng độ: 43%
Quy cách: 1 chai/hộp

Rượu The Chita – Tinh Hoa Whisky Ngũ Cốc Nhật Bản

Giới thiệu

Trong thế giới whisky Nhật Bản, The Chita Single Grain là một trong những dòng rượu mang bản sắc riêng biệt. Đây là whisky ngũ cốc đầu tiên được Suntory tự hào giới thiệu ra thị trường. Sản phẩm được chưng cất tại Chita Distillery, nhà máy được xây dựng từ năm 1972 trên bán đảo Chita, tỉnh Aichi. Với thiết kế thanh lịch, màu vàng óng ả và hương vị nhẹ nhàng, The Chita nhanh chóng khẳng định vị thế đặc biệt trong dòng whisky Nhật.

Nghệ thuật chưng cất độc đáo

Khác biệt lớn nhất của Chita Distillery là sử dụng công nghệ chưng cất liên tục qua nhiều cột, cho phép tạo ra ba phong cách whisky ngũ cốc khác nhau:

• Light (4 cột) – mềm mại, trong trẻo.
• Medium (3 cột) – cân bằng, giàu hương vị.
• Heavy (2 cột) – đậm đà, nhiều tầng hương.

Sự linh hoạt này mang đến nền tảng đa dạng, giúp Suntory sáng tạo nên một loại whisky ngũ cốc vừa tinh khiết vừa có chiều sâu hiếm thấy.

Quá trình ủ và hoàn thiện

The Chita được ủ trong nhiều loại thùng gỗ khác nhau như:

• American White Oak – mang lại vị ngọt dịu của vanilla.
• Spanish Oak – tạo độ đậm đà, phong phú.
• Thùng rượu vang – đem lại sắc thái trái cây tinh tế.

Kết quả là một hương vị vừa trong sáng, vừa phong phú, phản ánh sự hòa quyện giữa kỹ thuật và thiên nhiên Nhật Bản.

Hương vị và cảm nhận

• Màu sắc: Vàng tươi, sáng và thanh khiết.
• Hương thơm: Dịu nhẹ với crème brûlée, mật ong acacia, thoang thoảng gia vị và hoa hồng.
• Vị giác: Ngọt mượt của mật ong và vanilla, hòa cùng chút bạc hà và trái cây tươi.
• Hậu vị: Kéo dài, tinh tế, để lại sự cân bằng trong trẻo và mượt mà.

Blender trưởng của Suntory từng miêu tả The Chita là “sự thanh thản của whisky Nhật Bản”, nhẹ nhàng như làn gió trên vùng biển tĩnh lặng nơi bán đảo Chita.

Vai trò trong thế giới whisky Nhật

Trước khi trở thành một dòng sản phẩm độc lập, whisky từ Chita Distillery vốn được Suntory dùng làm nền tảng trong các dòng blended nổi tiếng như Hibiki hay Kakubin. Chính whisky ngũ cốc này đóng vai trò “dashi” – lớp nền giúp làm nổi bật hương vị của những tuyệt tác blended Nhật Bản.

Giải thưởng và sự công nhận

The Chita đã nhiều lần được vinh danh tại các cuộc thi quốc tế, trong đó có huy chương vàng tại International Spirits Challenge. Sản phẩm nhận được đánh giá cao từ các chuyên gia, khẳng định sự xuất sắc trong hương vị và kỹ thuật.

Thưởng thức The Chita

The Chita có thể được thưởng thức theo nhiều cách:

• Neat – để cảm nhận trọn vẹn sự mềm mại và mượt mà.
• On the rocks – mang đến sự tươi mới và dễ uống.
• Highball – phong cách Nhật Bản, kết hợp với soda để tạo sự sảng khoái và tinh tế.