Absinthe metelka naturelle
Xuất xứ: Cộng hòa séc
Dung tích: 500ml
Nồng độ: 60%
Quy cách: 4chai/thùng

Absinthe Metelka Naturelle – Tinh túy tự nhiên từ Cộng hòa Séc
Giới thiệu chung
Absinthe Metelka Naturelle là dòng rượu cao cấp thuộc thương hiệu Metelka – một nhà sản xuất rượu danh tiếng của Cộng hòa Séc, có truyền thống từ năm 1934. Đây là phiên bản absinthe đặc biệt được chế tác hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng phẩm màu nhân tạo, thể hiện rõ triết lý “thuần khiết và tinh tế” trong nghệ thuật pha chế rượu thảo mộc.
Nguồn gốc và quy trình sản xuất

Được sản xuất bởi công ty Milan Metelka a.s tại vùng Drnovice, Absinthe Naturelle mang trong mình tinh thần sáng tạo và kỹ lưỡng của người Séc.
Rượu được chưng cất từ các loại thảo mộc truyền thống như ngải cứu (wormwood), thì là (anise), thì là lớn (fennel), kết hợp với những nguyên liệu tươi mới khác. Đặc biệt, mỗi chai đều có hạt coriander (ngò tây) được ngâm lâu ngày trong rượu – chi tiết nhỏ nhưng thể hiện sự tinh tế, giúp hương vị rượu thêm phong phú và bền vững theo thời gian.
Với nồng độ cồn khoảng 60% vol, Metelka Naturelle thể hiện sức mạnh và chiều sâu đặc trưng của dòng absinthe, đồng thời vẫn giữ được sự mềm mại và dễ thưởng thức.
Đặc điểm nổi bật
-
100% tự nhiên: Không dùng phẩm màu hay hương liệu tổng hợp, rượu có màu xanh lá nhẹ nhàng hoàn toàn từ thảo mộc.
-
Hạt coriander trong chai: Vừa tạo điểm nhấn thẩm mỹ, vừa góp phần bổ sung hương vị thảo mộc tinh tế.
-
Ít anise hơn truyền thống: Thay vì quá nặng mùi thì là, Naturelle hướng đến sự cân bằng giữa đắng – cay – thơm, mang lại trải nghiệm khác biệt và dễ chịu hơn.
-
Không bị “đục” khi pha nước: Do hàm lượng anise thấp, khi pha loãng bằng nước lạnh, rượu không xuất hiện hiện tượng “louche” (mờ sữa) như nhiều loại absinthe khác – điều này hoàn toàn bình thường và thể hiện đặc trưng riêng của dòng Naturelle.
Hương vị và cảm giác thưởng thức
Khi mở nắp chai, hương thơm thảo mộc tự nhiên tỏa ra mạnh mẽ nhưng không gắt.
-
Vị đầu: Nóng ấm và cay nhẹ nhờ nồng độ cồn cao, song vẫn êm nhờ các tinh dầu thảo mộc.
-
Vị giữa: Hòa quyện giữa vị đắng của ngải cứu, vị thơm của coriander và chút thanh mát của bạc hà.
-
Hậu vị: Dài, đậm và sạch, để lại cảm giác mát dịu nơi vòm họng.
Naturelle mang đến cảm giác “sống động” của thảo mộc tự nhiên – vừa cổ điển, vừa hiện đại, rất khác biệt so với các loại absinthe truyền thống nặng mùi thì là.
Cách thưởng thức gợi ý

Metelka gợi ý ba phong cách thưởng thức để khai thác tối đa hương vị:
-
Cổ điển: Rót 4 cl Absinthe Naturelle, thêm nước lạnh và vài viên đá. Có thể cho thêm lát chanh hoặc lá bạc hà để tăng độ tươi mát.
-
Hiện đại: Kết hợp 4 cl Naturelle với 2 dl nước táo ép – mang đến trải nghiệm ngọt dịu và thanh thoát.
-
Cocktail sáng tạo: Pha 3 cl Naturelle với 2 cl vodka, thêm nước bưởi, nước dứa và một lát cherry trang trí – tạo thành ly cocktail mạnh mẽ nhưng tinh tế.
Ai nên thưởng thức
Absinthe Metelka Naturelle là lựa chọn lý tưởng cho:
-
Người yêu thích absinthe muốn khám phá hương vị tự nhiên, nhẹ mùi thì là và cân bằng hơn.
-
Người mới tiếp cận dòng rượu absinthe, muốn bắt đầu bằng loại dễ uống, không quá nặng mùi thảo mộc.
-
Người sưu tầm hoặc yêu thích những chai rượu có thiết kế độc đáo và giá trị thẩm mỹ cao.
Lưu ý khi sử dụng
Với nồng độ 60% vol, Naturelle cần được uống có chừng mực và pha loãng khi thưởng thức.
Hiện tượng không “đục” khi pha nước là bình thường, không ảnh hưởng đến chất lượng. Hãy để rượu nghỉ vài phút sau khi rót để hương thảo mộc phát triển đầy đủ.
