Rượu chivas 12 năm (Chivas Regal 12 years old), là sản phẩm trẻ tuổi nhất của dòng Chivas Regal gồm: Chivas 12, Chivas 18, Chivas 25. Tuy rằng trẻ tuổi nhưng đó luôn là sản phẩm khởi nguồn của hãng từ khi thành lập 1801 đã trải qua hơn 200 năm hình thành và phát triển. Là sản phẩm chủ lực trên kênh thương mại, nên chất lượng sản phẩm này tương đối ổn định và được đánh già là dòng whisky Scotch êm mượt, phong phú về hương vị cũng như mẫu mã, từ dung tích 50ml, 200ml, 500ml, 700ml, 750ml, 1000ml, 1500ml và 4500ml, từ mẫu chai trong đến mẫu chai silver, red,…
Chivas 12 year old nghĩa là các thùng rượu đi phối trộn với nhau phải ủ tối thiểu là 12 năm.
Cuối năm 2015 hãng Chivas tung ra design nhãn mới cho dòng Chivas 12 năm, tông đỏ và vàng làm chủ đạo với việc tinh giảm bớt họa tiết trên nhãn. Thân chai thay thế EST:1801 bằng logo mới dập nổi.
Quy luật quan trọng nhất mà bạn phải tuân thủ khi thưởng thức whisky là “thưởng thức whisky theo cách của bạn”. Tuy nhiên Sành rượu gợi ý vài cách thưởng thức phổ thông nhất:
Uống nguyên chất (uống neat): Uống trực tiếp, kiểu ly Tulip, Shot hoặc Tumbler.
Thêm đá (On The Rocks): Kiểu uống cho viên đá khối vào ly Tumbler (Rocks) sau đó rót rượu lên đá rồi thưởng. Kiểu này làm cho ly rượu của bạn mát mẻ hơn. Tuy nhiên kiểu này rượu nhạt hơn và giảm hương thơm.
Phối trộn/pha Cocktail: Dành cho whisky trẻ tuổi.