Rượu Chivas Regal 62 Gun Salute
Xuất xứ: Scotland
Vùng : Speyside
Thương hiệu : Chivas
Phân loại : Hộp quà tết 2025
Loại rươu : Single Malt Scotch Whisky
Nồng độ: 43%
Dung tích: 1000ml
Nguồn Gốc và Lịch Sử
Chivas Regal 62 Gun Salute là một trong những dòng whisky đắt giá và đặc biệt nhất của Chivas Regal, được ra mắt để kỷ niệm 62 năm trị vì của Nữ hoàng Elizabeth II vào năm 2012. Đây là sản phẩm cực kỳ cao cấp, được sản xuất với số lượng cực kỳ hạn chế, chỉ khoảng 62 chai được bán ra trên toàn cầu. Đây không chỉ là một chai whisky, mà là một món đồ sưu tầm quý giá và biểu tượng của sự sang trọng, sự hoàn hảo trong nghề chưng cất whisky và khả năng pha trộn những nguyên liệu tinh túy.
Chivas Regal là một thương hiệu whisky nổi tiếng của Scotland, được sáng lập vào năm 1801 bởi hai anh em James và John Chivas ở thành phố Aberdeen. Chivas Regal là một trong những tên tuổi lớn trong ngành blended Scotch whisky, sản phẩm của họ kết hợp sự mượt mà của whisky grain và sự phức tạp của whisky single malt.
62 Gun Salute ra đời vào năm 2012, một dịp trọng đại để chào mừng Nữ hoàng Elizabeth II nhân kỷ niệm 62 năm trị vì của bà. Lễ kỷ niệm này được đánh dấu bằng một buổi lễ long trọng ở London, trong đó có sự kiện bắn 62 phát súng đại bác – tượng trưng cho sự tôn vinh và lòng kính trọng đối với Nữ hoàng. Chính vì vậy, tên của dòng whisky này được lấy cảm hứng từ 62 phát súng đại bác, đánh dấu một mốc quan trọng trong lịch sử Vương quốc Anh.
Giá trị và Mức Giá
Giá trị: Với số lượng sản xuất cực kỳ giới hạn chỉ 62 chai, Chivas Regal 62 Gun Salute là một món đồ sưu tầm vô cùng quý giá. Nó không chỉ là một chai whisky cao cấp, mà còn là biểu tượng của sự sang trọng, tinh tế và hiếm có.
Mức giá: Giá của một chai Chivas Regal 62 Gun Salute có thể dao động từ 1 triệu USD đến 2 triệu USD tùy vào thị trường và tình trạng của chai. Đây là một mức giá cực kỳ cao, nhưng chính sự hiếm hoi và giới hạn đã làm cho sản phẩm này trở thành một món quà đặc biệt dành cho những dịp kỷ niệm quan trọng.
Sự Khác Biệt Với Các Phiên Bản Khác
Chivas Regal 12, 18, 21 năm: Các phiên bản này có chất lượng rất tốt nhưng không thể so sánh với 62 Gun Salute về độ hiếm và đặc biệt. Những phiên bản này có tuổi rượu ngắn hơn và được sản xuất đại trà hơn.
Chivas Regal The Icon: Mặc dù The Icon cũng là một sản phẩm cực kỳ cao cấp, nhưng 62 Gun Salute vẫn độc đáo hơn về sự hiếm có và kỷ niệm đặc biệt của nó.
Chivas Regal 62 Gun Salute là một chai whisky cực kỳ đặc biệt, thể hiện sự hoàn hảo trong quy trình sản xuất, hương vị tinh tế và mang đậm ý nghĩa lịch sử. Đây là một sản phẩm dành cho những người sưu tầm rượu và những ai muốn sở hữu một biểu tượng của sự sang trọng trong thế giới whisky.
Quá Trình Sản Xuất
Chivas Regal 62 Gun Salute là một loại blended Scotch whisky cực kỳ hiếm và cao cấp. Sản phẩm này được pha trộn từ các loại whisky single malt và grain whisky chất lượng nhất của Chivas Regal, trong đó có những loại whisky được ủ trong thùng gỗ sồi lâu năm, có thể lên đến 40 năm.
Các loại whisky trong Chivas Regal 62 Gun Salute chủ yếu đến từ các nhà máy chưng cất nổi tiếng như Strathisla, Glen Keith và Speyside. Strathisla đặc biệt nổi bật vì là nhà máy sản xuất nguồn whisky chủ yếu cho các sản phẩm Chivas Regal, là “linh hồn” của thương hiệu này. Rượu được chọn lọc và pha trộn rất cẩn thận, qua nhiều lần thử nghiệm để tạo ra một sản phẩm hoàn hảo, mượt mà và phức tạp.
Đặc Điểm và Hương Vị
Chivas Regal 62 Gun Salute mang một sự hòa quyện tuyệt vời của trái cây, gia vị, kẹo bơ, hương gỗ sồi, và vanilla, tạo nên một chai whisky đầy sự phức tạp và sâu lắng.
Màu sắc:
Rượu có màu vàng hổ phách sáng, rất đặc trưng của các dòng whisky lâu năm. Màu sắc này phản ánh quá trình ủ rượu trong các thùng gỗ sồi, nơi mà whisky đã hấp thụ các hợp chất gỗ, mang lại sự ấm áp và độ đậm đà.
Mùi hương:
Mở đầu, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hòa quyện của trái cây tươi, như táo xanh, quả lê và một chút cam tươi. Tiếp theo là những tầng hương mật ong ngọt ngào và vanilla dịu nhẹ.
Sau một thời gian, bạn sẽ bắt gặp hương hoa nhẹ nhàng, như hoa nhài và hoa hồng, và những nét hương gỗ sồi đặc trưng. Một chút gia vị nhẹ như quế, đinh hương và một chút khói thoang thoảng cũng xuất hiện, góp phần tạo ra sự phức tạp cho chai rượu.
Hương cuối là sự ngọt ngào của kẹo bơ và mạch nha.
Vị:
Vị đầu tiên khi thưởng thức là sự mượt mà và êm dịu với các hương vị ngọt ngào của mật ong và kẹo bơ, nhẹ nhàng lan tỏa trên lưỡi.
Tiếp theo, hương vị của trái cây chín như cam, táo và quả mơ bắt đầu xuất hiện rõ ràng hơn, mang lại sự tươi mới.
Khi rượu đi sâu hơn vào khẩu vị, bạn sẽ cảm nhận được sự đậm đà và phức tạp từ hương gỗ sồi và một chút gia vị cay nhẹ như quế và đinh hương, tạo nên một kết cấu rất đặc biệt.
Sau cùng, bạn sẽ nhận thấy một chút chocolate đen, kẹo bơ và hương khói nhẹ làm phong phú thêm hậu vị, với sự ấm áp kéo dài.
Hậu vị:
Hậu vị rất kéo dài và êm dịu, với những hương vị của mật ong và gỗ sồi, kết thúc với một chút hương khói nhẹ, trái cây tươi mát và hương vani bền bỉ.
Thiết Kế Chai và Bao Bì
Chai: Chivas Regal 62 Gun Salute được đựng trong một chai thủy tinh cao cấp với thiết kế cực kỳ sang trọng. Chai có những đường nét chạm khắc tinh xảo và thanh thoát, mang lại cảm giác độc đáo và khác biệt. Mỗi chai đều có số seri riêng, đánh dấu sự hiếm có của sản phẩm này.
Nắp chai: Nắp chai được làm từ kim loại cao cấp và có thể được mạ vàng hoặc bạc, tạo nên vẻ ngoài rất đẳng cấp. Nắp chai được thiết kế để bảo vệ rượu và tạo sự đồng bộ với tổng thể thiết kế của sản phẩm.
Hộp quà: Chivas Regal 62 Gun Salute được đựng trong một hộp quà sang trọng làm từ gỗ hoặc da cao cấp, có các chi tiết trang trí tinh xảo. Hộp này không chỉ bảo vệ chai rượu mà còn thể hiện sự quý phái và giá trị của sản phẩm.
Cách Thưởng Thức
Thưởng thức nguyên chất (Neat)
Tốt nhất để thưởng thức: Đây là cách thưởng thức chuyên nghiệp nhất và phù hợp nhất để cảm nhận đầy đủ hương vị, độ mượt mà và sự phức tạp của Chivas Regal 62 Gun Salute. Khi uống nguyên chất, bạn sẽ cảm nhận được tất cả các tầng hương từ trái cây, gỗ sồi, mật ong đến gia vị một cách rõ ràng và chi tiết.
Cách thực hiện:
Sử dụng một chiếc ly whisky hoặc tumbler để thưởng thức rượu.
Rót chút rượu vào ly, khoảng 1-2 ounce (30-60ml) để không làm quá tải ly và có thể thưởng thức từ từ.
Lắc nhẹ ly để rượu có thể hòa quyện với không khí và phát tán các hương thơm.
Ngửi nhẹ nhàng để cảm nhận các tầng hương của rượu. Mùi hương của trái cây, gỗ sồi, vanilla và hương mật ong sẽ từ từ xuất hiện.
Thưởng thức từng ngụm nhỏ, để rượu từ từ lan tỏa trong miệng và bạn sẽ cảm nhận được sự êm dịu và phức tạp của rượu, từ mật ong đến kẹo bơ, rồi đến gia vị và gỗ sồi.
Thưởng thức với đá (On the Rocks)
Mát lạnh và tươi mới: Đối với một số người, việc thêm đá vào rượu sẽ giúp làm mát lạnh và giảm bớt một số độ mạnh của rượu, đồng thời giúp cho hương vị của whisky trở nên mềm mại hơn.
Cách thực hiện:
Đặt một vài viên đá lớn vào trong ly. Sử dụng đá viên lớn giúp rượu không bị loãng quá nhanh.
Rót Chivas Regal 62 Gun Salute lên trên đá, khoảng 30-60ml rượu.
Khuấy nhẹ để rượu và đá hòa quyện, nhưng không khuấy quá mạnh để không làm mất đi hương vị.
Thưởng thức từng ngụm nhỏ, hương vị sẽ trở nên tươi mới và mượt mà hơn, nhưng vẫn giữ được sự phức tạp của các tầng hương gỗ và gia vị.
Thưởng thức với nước (Add Water)
Phương pháp pha loãng nhẹ: Một số người thích thêm một vài giọt nước vào whisky để làm giảm độ cồn và giúp các hương vị trở nên rõ ràng hơn, dễ cảm nhận hơn.
Cách thực hiện:
Rót whisky nguyên chất vào ly (khoảng 30-60ml).
Dùng một chút nước lọc lạnh, thêm vào vài giọt (nên dùng nước tinh khiết để không làm thay đổi hương vị của whisky).
Khuấy nhẹ và thưởng thức từ từ. Việc này sẽ giúp làm mở rộng các hương thơm, giúp bạn dễ dàng cảm nhận được các lớp hương của trái cây, mật ong, gỗ sồi và gia vị.
Thưởng thức với món ăn (Food Pairing)
Kết hợp hoàn hảo: Chivas Regal 62 Gun Salute là một loại whisky có hương vị rất phức tạp, nên việc kết hợp với các món ăn thích hợp sẽ làm tăng thêm trải nghiệm thưởng thức.
Món thịt đỏ như steak nướng, thịt cừu, hoặc thịt bò sẽ giúp làm nổi bật hương vị mạnh mẽ của gỗ sồi và gia vị trong whisky.
Phô mai lâu năm như cheddar, gorgonzola hay brie sẽ hòa hợp tốt với hương vị ngọt ngào của mật ong và kẹo bơ trong Chivas Regal 62 Gun Salute.
Hải sản cao cấp như tôm hùm, cá hồi hay cá ngừ sẽ tạo sự kết hợp hài hòa với các tầng hương trái cây tươi và sự êm dịu của whisky.
Chocolate đen: Một miếng chocolate đen (từ 70% cacao trở lên) sẽ rất tuyệt vời khi thưởng thức cùng với Chivas Regal 62 Gun Salute, vì hương vị ngọt ngào và đậm đà của chocolate sẽ làm nổi bật hương gỗ sồi và khói nhẹ trong whisky.