Rượu Chivas Royal Salute 23 Year Old

Rượu Chivas Royal Salute 23 Year Old

Xuất xứ: Scotland
Vùng : Speyside
Thương hiệu : Chivas
Phân loại : Hộp quà tết 2025
Loại rươu : Blended Scotch Whisky
Nồng độ: 40%
Dung tích: 700ml

Nguồn Gốc Lịch Sử của Royal Salute 23 Year Old

Royal Salute 23 Year Old là một trong những sản phẩm nổi bật của Chivas Regal, một thương hiệu whisky lâu đời của Scotland, với bề dày lịch sử hơn 200 năm. Sự ra đời của Royal Salute gắn liền với một sự kiện lịch sử đặc biệt và một tầm nhìn độc đáo của những người sáng lập.

Sự Ra Đời của Royal Salute (1953)

Lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II: Royal Salute được tạo ra vào năm 1953, để kỷ niệm sự đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II. Vào thời điểm đó, Chivas Brothers quyết định tạo ra một dòng whisky cao cấp để tôn vinh sự kiện lịch sử quan trọng này. Tên gọi “Royal Salute” có nghĩa là “Lễ vinh danh hoàng gia” và là một cách để tôn vinh Nữ hoàng cũng như truyền thống hoàng gia Anh.

Tính Đặc Biệt của Royal Salute

Sự kết hợp độc đáo: Royal Salute không chỉ là một loại whisky đơn thuần mà là sự kết hợp của các loại whisky mạch nha (malt whisky) và whisky ngũ cốc (grain whisky), được ủ trong thùng gỗ sồi lâu năm. Mỗi chai whisky Royal Salute được chọn lựa kỹ càng từ những thùng gỗ sồi tốt nhất, để đảm bảo chất lượng và sự tinh tế.

Chai Rượu Sang Trọng: Chai rượu Royal Salute có thiết kế rất đặc biệt, thường được làm từ thủy tinh cao cấp hoặc sứ, có hình dáng cổ điển giống bình sứ hoàng gia. Chai này được trang trí rất tỉ mỉ, phản ánh được sự sang trọng và quý phái mà Royal Salute muốn mang lại.

Những Cột Mốc Lịch Sử Khác của Royal Salute

Sự phát triển và nâng cấp: Ban đầu, Royal Salute được phát hành dưới dạng 21 năm tuổi (Royal Salute 21 Year Old), nhưng sau đó, Chivas Regal tiếp tục phát triển các phiên bản khác với độ tuổi cao hơn, bao gồm Royal Salute 23 Year Old, Royal Salute 38 Year Old, và Royal Salute 62 Gun Salute. Mỗi phiên bản đều có sự trưởng thành và sự pha trộn độc đáo, mang lại những trải nghiệm hương vị khác nhau.

Sự công nhận quốc tế: Royal Salute không chỉ được yêu thích tại Anh Quốc mà còn trên toàn thế giới. Sự sang trọng và hương vị độc đáo của nó đã khiến Royal Salute trở thành một trong những dòng whisky cao cấp được ưa chuộng nhất tại các thị trường quốc tế.

Đặc điểm nổi bật và lý do tại sao Royal Salute 23 Year Old được ưa chuộng

Chất lượng: Được làm từ những nguyên liệu tốt nhất và ủ trong thời gian dài, Royal Salute 23 Year Old mang đến một chất lượng tuyệt hảo mà không phải dòng whisky nào cũng có được.

Phong cách cổ điển: Với sự pha trộn giữa các nốt hương trái cây, gia vị, và gỗ sồi, Royal Salute 23 Year Old mang đến một phong cách cổ điển, sâu sắc, rất phù hợp cho những người yêu thích các loại whisky lâu năm và phức tạp.

Quà tặng xa xỉ: Chai rượu này là một món quà tuyệt vời cho các dịp lễ tết, kỷ niệm, hoặc những sự kiện đặc biệt. Cả về chất lượng lẫn thiết kế, nó thể hiện sự tôn trọng và sự sang trọng.

Royal Salute 23 Year Old là sự kết hợp hoàn hảo của sự tinh tế, hương vị phong phú và sự sang trọng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích whisky Scotch cao cấp và những dịp đặc biệt, giúp bạn trải nghiệm một sản phẩm có chiều sâu, lịch lãm và hoàn hảo.

Quá trình sản xuất và lựa chọn nguyên liệu

Royal Salute 23 Year Old là kết quả của một quá trình pha trộn cẩn thận giữa các loại whisky mạch nha (malt whisky) và whisky ngũ cốc (grain whisky) có độ tuổi từ 23 năm trở lên. Việc lựa chọn những nguyên liệu chất lượng là rất quan trọng trong việc tạo ra một sản phẩm đỉnh cao. Chivas Regal sử dụng những nguồn nguyên liệu tốt nhất từ các vùng nổi tiếng ở Scotland, nơi có truyền thống lâu đời trong việc sản xuất whisky.

Whisky Mạch Nha (Malt Whisky)

Nguyên liệu: Mạch nha (lúa mạch) là nguyên liệu chính để tạo ra whisky mạch nha, mang lại hương vị tinh tế và phức tạp. Whisky mạch nha trong Royal Salute chủ yếu đến từ các nhà máy chưng cất nổi tiếng của Chivas, như Strathisla và Longmorn.

Chưng cất: Quy trình chưng cất thường được thực hiện trong pot stills (lò nấu truyền thống), giúp duy trì các hương vị phong phú và đậm đà của nguyên liệu.

Whisky Ngũ Cốc (Grain Whisky)

Nguyên liệu: Được làm từ hỗn hợp ngũ cốc khác ngoài mạch nha (như ngô hoặc lúa mạch), whisky ngũ cốc nhẹ hơn và có xu hướng mang lại hương vị mềm mại hơn so với whisky mạch nha.

Quy trình: Chưng cất whisky ngũ cốc trong continuous stills giúp sản phẩm có tính ổn định và nhẹ nhàng hơn, làm nền tảng hoàn hảo cho việc pha trộn với whisky mạch nha.

Quá trình trưởng thành và ủ rượu

Các loại whisky được pha trộn trong Royal Salute 23 Year Old đã được ủ trong các thùng gỗ sồi ít nhất 23 năm, một khoảng thời gian đáng kể giúp whisky hấp thụ nhiều đặc tính từ gỗ sồi, tạo ra hương vị phức tạp và đầy đặn.

Loại thùng: Whisky thường được ủ trong các thùng gỗ sồi Mỹ hoặc gỗ sồi châu Âu. Những thùng này giúp rượu hấp thụ hương vị gỗ sồi, tăng thêm sự mềm mại và độ phức tạp trong kết cấu của whisky.

Sự thay đổi trong quá trình trưởng thành: Trong 23 năm trưởng thành, whisky thay đổi liên tục, với sự kết hợp ngày càng sâu sắc giữa các hợp chất trong rượu và gỗ sồi. Điều này mang đến cho rượu những hương vị phong phú và chiều sâu mà chỉ có thể đạt được qua thời gian.

Hương vị và cảm nhận khi thưởng thức

Mỗi ngụm Royal Salute 23 Year Old đều đem lại một trải nghiệm đặc biệt với sự pha trộn tuyệt vời giữa ngọt ngào, gia vị, và gỗ sồi. Cùng phân tích chi tiết hơn về các lớp hương vị của nó:

Hương đầu (Nose)

Trái cây khô: Mận khô, nho khô, và một chút hương táo, lê gợi lên sự tươi mát nhưng cũng có độ chín muồi, biểu hiện cho thời gian ủ lâu dài.

Mật ong: Một chút ngọt ngào, mềm mại từ mật ong, khiến cho mũi trở nên dễ chịu và ấm áp.

Gia vị: Một lớp gia vị nhẹ nhàng, như quế và đinh hương, mang lại sự ấm áp đặc trưng của whisky Scotch lâu năm.

Hương vị (Palate)

Hương trái cây: Cảm giác đầu tiên khi thưởng thức là vị ngọt của trái cây chín như cam quýt, đào, cùng với một chút chanh mật ong, tạo nên một sự tươi mới.

Gỗ sồi: Gỗ sồi đã để lại dấu ấn đậm đà với những nốt hương của gỗ cháy, caramel và vani. Những lớp hương này làm cho rượu có chiều sâu và độ phong phú.

Hương gia vị: Các gia vị như quế, đinh hương, cùng với một chút đắng nhẹ của sô-cô-la đen và hạt tiêu đen, làm tăng sự phức tạp của rượu.

Hậu vị (Finish)

Dài lâu và ấm áp: Hậu vị kéo dài, êm dịu, với một chút hương khói nhẹ, đinh hương, và gỗ sồi. Đây là đặc điểm của whisky trưởng thành lâu năm, mang đến một cảm giác hoàn thiện, thanh thoát và lâu dài.

Ngọt ngào và khô: Hậu vị cũng có một chút ngọt ngào của mật ong và trái cây khô, kết hợp với độ khô nhẹ nhàng của gỗ sồi, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.

Thiết kế chai và bao bì

Royal Salute 23 Year Old không chỉ ấn tượng về hương vị mà còn về sự sang trọng trong thiết kế. Chai rượu được làm từ thủy tinh cao cấp, với hình dáng giống chiếc bình sứ cổ điển, mang đậm dấu ấn của sự quý phái và tôn trọng. Màu sắc chai là sự kết hợp giữa các tông màu đậm và sang trọng, thể hiện được độ tuổi lâu dài và đẳng cấp của rượu.

Nắp chai: Thường được làm bằng kim loại cao cấp hoặc thủy tinh, với thiết kế tinh xảo, thể hiện sự chăm chút trong từng chi tiết.

Hộp đựng: Hộp đựng của Royal Salute cũng được thiết kế để tôn vinh giá trị của chai rượu, thường được làm từ gỗ hoặc các vật liệu cao cấp, với hình thức sang trọng.

Cách Thưởng Thức Royal Salute 23 Year Old

Royal Salute 23 Year Old là một loại whisky cao cấp với hương vị phức tạp và sâu sắc, vì vậy cách thưởng thức rượu này rất quan trọng để có thể cảm nhận đầy đủ những đặc tính tinh tế của nó. Dưới đây là một số cách thưởng thức Royal Salute 23 Year Old:

Thưởng thức Nguyên Chất (Neat)

Nguyên tắc: Thưởng thức whisky nguyên chất là cách tốt nhất để cảm nhận đầy đủ các lớp hương vị và độ phức tạp của Royal Salute 23. Khi uống nguyên chất, whisky không bị pha loãng, giúp bạn thưởng thức được sự mượt mà và sự pha trộn hoàn hảo của các hương vị trái cây, gia vị, gỗ sồi và mật ong.

Cách thực hiện:

Đổ một lượng nhỏ whisky vào ly thủy tinh cao, đặc biệt là ly tulip (ly có hình dáng thu nhỏ ở phần miệng) để giữ và tập trung hương thơm.

Xoay nhẹ ly để whisky tiếp xúc với không khí, giúp các hợp chất bay hơi và bộc lộ hương vị.

Thưởng thức một ngụm nhỏ và để rượu lướt qua vòm miệng. Bạn sẽ cảm nhận được độ mượt mà, sự êm dịu của whisky và các lớp hương vị thay đổi từ trái cây ngọt ngào đến gia vị ấm áp và gỗ sồi.

Thêm Một Chút Nước (With a Splash of Water)

Nguyên tắc: Thêm một chút nước vào whisky có thể giúp giảm bớt độ mạnh của cồn và mở ra các hương vị phức tạp mà đôi khi không thể cảm nhận rõ khi uống nguyên chất. Điều này giúp rượu mềm mượt và dễ uống hơn, đồng thời làm tăng cường sự tươi mát của trái cây và gia vị.

Cách thực hiện:

Sử dụng một vài giọt nước tinh khiết hoặc nước đá viên mỏng. Lượng nước thêm vào rất nhỏ, chỉ đủ để làm mềm hương vị và không làm mất đi sự tinh tế của whisky.

Nước sẽ giúp các hợp chất trong whisky hòa quyện tốt hơn, đặc biệt là các hương thơm của mật ong, gỗ sồi, trái cây khô và gia vị.

Thưởng thức Với Đá (On the Rocks)

Nguyên tắc: Mặc dù không phải là cách thưởng thức phổ biến cho các loại whisky cao cấp, một số người vẫn thích uống whisky với đá để làm giảm nhiệt độ của rượu và tạo cảm giác tươi mát hơn. Tuy nhiên, bạn cần cẩn thận, vì đá có thể làm loãng các hương vị phức tạp của whisky.

Cách thực hiện:

Đặt một vài viên đá vào ly, rồi đổ một ít whisky lên trên.

Khi whisky tiếp xúc với đá, nhiệt độ của nó sẽ giảm, và các hương vị sẽ dần dần biến đổi. Đây là cách thưởng thức thích hợp cho những ai muốn cảm nhận một sự nhẹ nhàng và mát mẻ hơn.

Thưởng thức Kết Hợp với Thực Phẩm (Pairing with Food)

Món ăn phù hợp: Royal Salute 23 Year Old có thể kết hợp tuyệt vời với các món ăn cao cấp, giàu hương vị. Một số lựa chọn phổ biến để kết hợp với whisky này là:

Phô mai trưởng thành: Các loại phô mai như phô mai xanh, phô mai Brie hoặc phô mai cheddar cứng rất phù hợp với hương vị phong phú và sâu sắc của Royal Salute.

Sô-cô-la đen: Sô-cô-la đen với độ cacao cao (70% trở lên) sẽ kết hợp hoàn hảo với các nốt hương của caramel và mật ong trong whisky.

Thịt nướng: Các món thịt đỏ như bò, cừu hoặc các món thịt nướng có gia vị cũng là lựa chọn tuyệt vời, vì hương vị mạnh mẽ của thịt sẽ hòa quyện với các nốt hương gỗ sồi và gia vị trong whisky.