Rượu Macallan 18 Năm Colour Collection

Rượu Macallan 18 Năm Colour Collection

Xuất xứ: Scotland
Vùng: Speysid
Thương hiệu : Macallan
Phân loại : Hộp quà tết 2025
Loại rươu : Single Malt Scotch Whisky
Tuổi rượu : 18 năm
Nồng độ: 43%
Dung tích: 700ml

Nguồn Gốc và Lịch Sử Của Macallan 18 Năm

Thành lập của Macallan: Macallan được thành lập vào năm 1824 bởi John Macallan tại Craigellachie, khu vực nằm trong Speyside, Scotland. Sau gần 200 năm phát triển, Macallan đã trở thành một trong những thương hiệu whisky nổi tiếng và được yêu thích trên toàn thế giới, đặc biệt là dòng Single Malt của họ

Macallan 18 năm: Macallan 18 năm là một trong những sản phẩm lâu đời của thương hiệu, đại diện cho sự trưởng thành và tinh tế trong ngành whisky. Được ủ trong thời gian dài, whisky Macallan 18 năm mang đến những hương vị đậm đà, phức tạp với sự kết hợp của trái cây khô, mật ong, sherry, và gỗ sồi.

Colour Collection: Bộ sưu tập Colour Collection của Macallan là một dòng sản phẩm cao cấp, được thiết kế để tôn vinh sắc thái và màu sắc đặc trưng của whisky qua quá trình ủ trong các thùng gỗ sồi. Macallan 18 năm trong bộ sưu tập này nổi bật với màu sắc hổ phách đậm và nốt hương phức hợp, là kết quả của quá trình ủ lâu dài trong thùng gỗ sồi Oloroso Sherry.

Giá Trị và Đánh Giá

Macallan 18 năm – Colour Collection là một trong những sản phẩm được yêu thích trong dòng Macallan, và giá của nó phản ánh chất lượng tuyệt vời cũng như độ hiếm có của sản phẩm. Các phiên bản của Macallan 18 năm thường được yêu thích bởi các nhà sưu tập và những người đam mê whisky vì sự tinh tế trong hương vị và quá trình sản xuất nghiêm ngặt.

Macallan 18 năm – Colour Collection là một loại whisky cao cấp, nổi bật với sự phong phú trong hương vị, được ủ trong các thùng gỗ sồi Oloroso Sherry chất lượng cao. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích whisky tinh tế, phức tạp và đầy sâu sắc. Sự kết hợp của trái cây khô, gia vị ấm, và gỗ sồi trong Macallan 18 năm sẽ tạo ra một trải nghiệm thưởng thức độc đáo mà người yêu whisky không thể bỏ qua.

Đặc Điểm Nổi Bật của Macallan 18 năm – Colour Collection

Màu sắc:

Rượu Macallan 18 năm có một màu sắc hổ phách đậm với các ánh đỏ nhẹ, điều này là nhờ quá trình ủ trong các thùng gỗ sồi Oloroso Sherry. Màu sắc này không chỉ phản ánh chất lượng của whisky mà còn là kết quả của sự tương tác lâu dài giữa rượu và gỗ sồi, tạo nên những hương vị đặc biệt.

Hương Thơm:

Hương thơm của Macallan 18 năm vô cùng phức tạp và sang trọng. Một số tầng hương chủ đạo bao gồm:

Trái cây khô: Mận, nho khô, mơ, và một chút táo.

Hương mật ong ngọt ngào và kẹo bơ.

Gia vị ấm như quế, gừng và đinh hương, mang đến sự ấm áp dễ chịu.

Gỗ sồi: Hương thơm gỗ sồi rõ ràng với một chút vani, tạo nên sự mềm mại và ấm áp.

Hương sherry nhẹ nhàng với nét cay đặc trưng.

Hương Vị:

Vị ngọt ngào và mượt mà từ mật ong, sô-cô-la đen và các loại trái cây khô là những yếu tố đầu tiên mà bạn sẽ cảm nhận.

Gia vị ấm áp như quế và gừng bắt đầu xuất hiện sau khi rượu lan tỏa trong miệng.

Gỗ sồi và sherry kết hợp tạo ra một sự ấm áp, nhẹ nhàng với một chút hậu vị của kẹo bơ và vanilla.

Cảm giác mượt mà và hậu vị dài là điểm đặc trưng của Macallan 18 năm, giúp nó trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích một whisky đầy tinh tế.

Quy Trình Sản Xuất Macallan 18 năm

Macallan nổi bật với cách sản xuất rất tỉ mỉ và chi tiết. Một trong những yếu tố quan trọng tạo nên chất lượng của Macallan 18 năm là việc sử dụng các thùng gỗ sồi Oloroso Sherry từ Tây Ban Nha. Các thùng này được Macallan lựa chọn cẩn thận để mang lại những hương vị đậm đà và màu sắc đặc trưng cho whisky.

Chọn gỗ sồi Oloroso Sherry: Thùng gỗ sồi Oloroso Sherry được ủ lâu dài, mang đến hương vị trái cây khô và gia vị. Quá trình này rất quan trọng trong việc tạo ra hương vị đặc trưng của Macallan 18 năm.

Chưng cất: Macallan sử dụng phương pháp chưng cất copper pot stills (nồi chưng cất bằng đồng), giúp kiểm soát chất lượng và sự tinh khiết của rượu, đồng thời đảm bảo rằng các hương vị mong muốn được giữ lại trong suốt quá trình sản xuất.

Ủ rượu: Sau khi chưng cất, rượu được đưa vào các thùng gỗ sồi Oloroso Sherry để ủ trong ít nhất 18 năm. Điều này giúp tạo ra một sản phẩm cuối cùng có độ phức tạp và hương vị mượt mà, với sự kết hợp hoàn hảo giữa các yếu tố trái cây, gia vị và gỗ sồi.

Thưởng Thức Macallan 18 năm

Để thưởng thức Macallan 18 năm một cách trọn vẹn, bạn có thể:

Uống nguyên chất: Thưởng thức Macallan 18 năm mà không thêm đá hay nước để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng và sự mượt mà của nó.

Thêm chút nước: Một vài giọt nước có thể làm mềm độ cồn và giúp các hương vị phức tạp trở nên rõ ràng hơn.

Kết Hợp Với Món Ăn

Macallan 18 năm là một loại whisky rất phong phú và phức tạp, vì vậy, nó thường được kết hợp với những món ăn đậm đà và sang trọng, giúp nâng tầm trải nghiệm thưởng thức. Một số gợi ý món ăn kết hợp với Macallan 18 năm:

Phô Mai:

Các loại phô mai lâu năm như Cheddar hoặc Blue cheese rất hợp với Macallan 18 năm. Hương vị béo ngậy của phô mai kết hợp với sự phong phú và mượt mà của whisky sẽ tạo ra một sự kết hợp tuyệt vời.

Thịt đỏ nướng:

Các món ăn từ thịt bò nướng, steak hay thịt cừu sẽ kết hợp hoàn hảo với Macallan 18 năm. Hương vị đậm đà của thịt nướng và gia vị sẽ làm nổi bật các tầng hương vị trong whisky, đặc biệt là hương gỗ sồi và gia vị.

Cá béo:

Cá hồi nướng hoặc cá ngừ là lựa chọn tuyệt vời. Hương vị béo ngậy của cá sẽ hòa quyện cùng vị ngọt nhẹ của whisky, tạo nên sự kết hợp hài hòa.

Món tráng miệng:

Sô-cô-la đen (70% hoặc cao hơn) là lựa chọn lý tưởng. Sự đắng của sô-cô-la đen sẽ làm nổi bật hương vị ngọt ngào và mượt mà của Macallan 18 năm.