Rượu sake masumi kuro 1800ml

Rượu sake masumi kuro 1800ml

Xuất xứ : Nhật bản
Thương hiệu: Masumi
Loại rượu: Rượu sake
Nồng độ:15%
Dung tích: 1800ml

Lịch sử ra đời

Masumi Brewery được thành lập vào năm 1662 tại Nagano, Nhật Bản, với mục tiêu sản xuất những loại sake chất lượng cao, mang đậm bản sắc văn hóa Nhật Bản. Từ khi thành lập, Masumi Brewery đã nỗ lực không ngừng trong việc duy trì các phương pháp sản xuất truyền thống kết hợp với công nghệ hiện đại để tạo ra những chai sake tinh tế, hoàn hảo.

Dòng sake Masumi Kuro được ra mắt để phục vụ cho những người yêu thích rượu sake với hương vị phong phú và đậm đà hơn. Kuro, có nghĩa là “đen” trong tiếng Nhật, được đặt tên nhằm phản ánh màu sắc đặc trưng của rượu và cũng như thể hiện sự mạnh mẽ, sâu sắc trong hương vị của nó. Masumi Kuro 1800ml trở thành một lựa chọn phổ biến cho những dịp đặc biệt, nhờ vào sự tinh tế và độc đáo của mình.

Danh tiếng quốc tế

Masumi Kuro đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của những tín đồ yêu thích rượu sake không chỉ trong Nhật Bản mà còn trên thế giới. Với chất lượng ổn định và hương vị đặc trưng, Masumi Kuro trở thành một lựa chọn hàng đầu trong các nhà hàng cao cấp và những dịp lễ hội tại Nhật Bản.

Ngoài ra, Masumi Kuro còn nhận được nhiều giải thưởng quốc tế, khẳng định giá trị và uy tín của thương hiệu này trong ngành sản xuất rượu sake toàn cầu.

Masumi Kuro 1800ml là một dòng sake cao cấp với lịch sử lâu đời, mang trong mình những giá trị văn hóa truyền thống của Nhật Bản. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và đổi mới, Masumi Kuro luôn là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị sake đậm đà và tinh tế.

Đặc điểm và giá trị của masumi kuro 1800ml

Chất lượng cao: Masumi Kuro được làm từ nguyên liệu tinh khiết, bao gồm gạo sake chất lượng cao và nước nguồn từ khu vực núi non của Nagano, giúp mang đến hương vị tươi mát, dễ uống nhưng vẫn rất đậm đà.

Phương pháp sản xuất: Dòng sake này được sản xuất theo phương pháp lên men truyền thống, với sự giám sát nghiêm ngặt trong từng giai đoạn, đảm bảo giữ nguyên những đặc trưng nổi bật của Masumi trong mỗi chai rượu.

Hương vị đặc trưng: Masumi Kuro có hương vị hài hòa, với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt nhẹ, umami và một chút cay nồng. Rượu này được yêu thích nhờ vào độ cân bằng tuyệt vời và hậu vị dài, tạo cảm giác dễ chịu cho người thưởng thức.

Quy trình sản xuất masumi kuro 1800ml

Chọn lọc nguyên liệu

Gạo Sake: Gạo sake chất lượng cao, thường được chọn lựa kỹ càng để đảm bảo độ tinh khiết và khả năng hấp thụ nước tốt, rất quan trọng trong việc tạo ra một chai sake hoàn hảo. Gạo sake đặc biệt phải được xay xát đến một tỷ lệ nhất định, loại bỏ các lớp vỏ cứng và giữ lại phần tinh khiết bên trong để tạo nên hương vị mượt mà.

Nước: Nước là yếu tố quan trọng không kém trong quá trình sản xuất sake. Masumi sử dụng nước ngầm từ khu vực núi non Nagano, được biết đến với chất lượng nước cực kỳ tinh khiết và giàu khoáng chất, tạo nền tảng vững chắc cho quá trình lên men.

Quá trình lên men

Koji: Masumi sử dụng koji (một loại nấm mốc đặc biệt) để chuyển hóa tinh bột trong gạo thành đường, giúp tạo nên quá trình lên men tự nhiên. Quá trình này yêu cầu sự chăm chút và giám sát nghiêm ngặt của các nghệ nhân sake.

Lên men: Sau khi chuẩn bị koji, gạo, nước và men sake được phối trộn với tỷ lệ hợp lý để bắt đầu quá trình lên men. Quá trình lên men kéo dài trong khoảng 2-3 tuần để sake phát triển đầy đủ hương vị. Sau khi hoàn tất, sake sẽ được lọc để loại bỏ cặn và giúp rượu trở nên trong suốt.

Chưng cất và lão hóa

Sau khi lên men, Masumi Kuro được chưng cất và lão hóa trong các thùng chứa đặc biệt. Quá trình này giúp sake phát triển các tầng hương vị tinh tế, kết hợp giữa sự ngọt ngào và độ sâu của umami.

Sake sau khi được lọc và chưng cất có thể được đóng chai và bảo quản trong điều kiện nhiệt độ ổn định để đảm bảo hương vị luôn ở mức tối ưu.

Cách thưởng thức masumi kuro 1800ml

Để thưởng thức Masumi Kuro 1800ml trọn vẹn, bạn cần chú ý đến nhiệt độ, chén đựng và món ăn kết hợp. Dưới đây là những gợi ý giúp bạn có thể tận hưởng hết hương vị đặc sắc của dòng sake này:

Nhiệt độ thưởng thức

Uống Lạnh (Chilled): Đây là cách thưởng thức phổ biến và được khuyến khích nhất cho Masumi Kuro. Khi sake được uống lạnh, khoảng 5-10°C, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh khiết và tươi mới của rượu. Thưởng thức lạnh sẽ làm nổi bật sự nhẹ nhàng và mượt mà trong hương vị của sake.

Uống Ở Nhiệt Độ Phòng (Room Temperature): Uống sake ở nhiệt độ phòng, khoảng 15-18°C, là một lựa chọn lý tưởng để tận hưởng sự phong phú và độ đậm đà của Masumi Kuro. Thưởng thức ở nhiệt độ phòng sẽ giúp bạn cảm nhận rõ ràng sự cân bằng giữa vị ngọt và umami.

Uống Nóng (Warm): Mặc dù không phải là cách thưởng thức phổ biến nhất với Masumi Kuro, nhưng nếu bạn muốn thử nghiệm, có thể uống sake ấm với nhiệt độ khoảng 40-45°C. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý không làm rượu quá nóng để tránh làm mất đi các yếu tố tinh tế trong hương vị.

Chén uống

Chén Sake Truyền Thống (Ochoko): Đây là loại chén nhỏ, truyền thống của Nhật Bản được sử dụng để uống sake. Loại chén này giúp bạn thưởng thức từng ngụm nhỏ, làm tăng sự tập trung vào hương vị của sake.

Ly Thủy Tinh: Ly thủy tinh cao hoặc ly sake chuyên dụng là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức Masumi Kuro, giúp bạn dễ dàng quan sát màu sắc của sake, đồng thời tôn lên hương thơm và hương vị tinh tế của rượu.

Kết hợp món ăn

Masumi Kuro có thể được kết hợp với nhiều món ăn để nâng cao trải nghiệm thưởng thức. Một số món ăn phù hợp với Masumi Kuro bao gồm:

Sushi và Sashimi: Món ăn nổi tiếng của Nhật Bản như sushi và sashimi tươi ngon rất phù hợp với Masumi Kuro, giúp nổi bật hương vị tinh tế của hải sản.

Tempura: Món tempura giòn rụm, đặc biệt khi kết hợp với Masumi Kuro, sẽ mang lại sự tương phản thú vị giữa độ giòn của món ăn và độ mềm mại, mượt mà của sake.

Thịt Nướng: Các món thịt nướng, đặc biệt là thịt có mỡ, sẽ rất hợp với Masumi Kuro nhờ vào sự hòa quyện giữa vị đậm đà của sake và hương vị béo ngậy của thịt.

Masumi Kuro 1800ml là một dòng sake cao cấp, được sản xuất tỉ mỉ từ những nguyên liệu tinh túy và công nghệ lên men truyền thống của Nhật Bản. Để thưởng thức rượu sake này trọn vẹn, bạn nên chú ý đến nhiệt độ, cách chọn chén đựng phù hợp và kết hợp với những món ăn ngon. Bất kể bạn chọn thưởng thức lạnh, ở nhiệt độ phòng hay ấm, Masumi Kuro luôn mang đến trải nghiệm hương vị tuyệt vời, đầy đủ và phong phú.