Rượu Singleton 19 năm – Special Releases 2021
Xuất xứ: Scotland
Vùng : Speyside
Thương hiệu : Singleton
Phân loại : Hộp quà tết 2025
Loại rươu : Single Malt Scotch Whisky
Tuổi rượu : 15 năm
Nồng độ: 54.6%
Dung tích: 700ml
Thông Tin Chi Tiết về Nhà Sản Xuất
Rượu Singleton 19 năm – Special Releases 2021 là một phiên bản đặc biệt của Singleton, được ra mắt trong bộ sưu tập Special Releases hàng năm của Diageo. Bộ sưu tập này nổi bật với các chai whisky chất lượng cao, thường được chọn lọc từ những nhà máy chưng cất nổi tiếng như Lagavulin, Talisker, Oban, và đặc biệt là Dufftown, nơi sản xuất Singleton.
Nhà máy chưng cất Dufftown: Nhà máy Dufftown, nằm ở vùng Speyside của Scotland, là một trong những địa điểm chưng cất nổi tiếng nhất của Diageo. Đây là nơi sản xuất whisky Singleton, một thương hiệu nổi bật nhờ vào sự mượt mà, cân bằng và dễ uống của sản phẩm. Singleton 19 năm – Special Releases 2021 là kết quả của quá trình chưng cất tỉ mỉ và ủ lâu năm trong những thùng gỗ sồi chất lượng.
Diageo: Là một trong những tập đoàn sản xuất đồ uống lớn nhất thế giới, Diageo sở hữu nhiều thương hiệu whisky nổi tiếng, bao gồm Johnnie Walker, Talisker, Lagavulin, và Singleton. Diageo cũng nổi bật với bộ sưu tập Special Releases, nơi mỗi năm họ phát hành những phiên bản đặc biệt, với số lượng hạn chế và các đặc tính độc đáo của từng chai.
Quá Trình Chưng Cất và Ủ
Chưng cất: Chai Singleton 19 năm – Special Releases 2021 được chưng cất bằng phương pháp truyền thống tại nhà máy Dufftown, Scotland. Quá trình này sử dụng các cột chưng cất đồng và các thùng copper pot stills (thùng đồng), giúp tinh lọc và cô đọng các hương vị.
Ủ trong thùng gỗ: Rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi ex-bourbon (thùng gỗ đã từng chứa rượu bourbon) và một phần trong thùng gỗ sồi sherry. Thùng gỗ sồi bourbon mang đến sự mềm mại, ngọt ngào và vị trái cây trong khi thùng gỗ sồi sherry bổ sung thêm các hương vị phức hợp, gia vị, và sự sâu sắc. Quá trình ủ kéo dài 19 năm giúp rượu đạt được sự trưởng thành và cân bằng tuyệt vời.
Hương Vị và Cảm Nhận Khi Thưởng Thức
Mũi (Nose): Singleton 19 năm – Special Releases 2021 ngay lập tức mở ra một mùi hương tinh tế, mượt mà với sự kết hợp của trái cây khô như nho khô, mơ và dâu tây sấy, hòa quyện với mật ong và hương gỗ nướng. Một chút hương gia vị nhẹ như quế và nhục đậu khấu cũng bắt đầu xuất hiện, làm cho mũi rượu trở nên rất cuốn hút.
Vị (Palate): Khi nhấp rượu, bạn sẽ cảm nhận ngay một sự mượt mà, mềm mại và tròn đầy. Mật ong ngọt ngào kết hợp với những hương trái cây như dứa và cam. Một chút kẹo bơ, caramel và vani xuất hiện, mang lại một cảm giác ngọt ngào, dễ chịu nhưng không quá nặng nề. Đồng thời, các hương gia vị nhẹ như hạt tiêu đen và gỗ sồi cũng tăng cường chiều sâu cho trải nghiệm.
Hậu Vị (Finish): Hậu vị kéo dài, rất êm dịu và có một chút mùi gỗ sồi nướng, tạo cảm giác ấm áp. Hương kẹo bơ và một chút gia vị nhẹ sẽ còn lưu lại lâu dài sau khi bạn nuốt rượu, mang lại cảm giác thoải mái và dễ chịu. Hậu vị của Singleton 19 năm – Special Releases 2021 là một trong những điểm mạnh của chai rượu này, khiến người thưởng thức cảm thấy hài lòng và thư giãn.
Đặc Điểm Nổi Bật
Nồng độ cồn (ABV): Singleton 19 năm – Special Releases 2021 có nồng độ cồn 55.6%, tương đối mạnh mẽ so với các phiên bản thường. Tuy nhiên, độ cồn này không làm rượu trở nên gắt hay khó uống, mà ngược lại, nó giúp mang lại một kết cấu mạnh mẽ và chiều sâu, đồng thời giúp hương vị của rượu trở nên phong phú hơn khi được thêm một chút nước.
Sự cân bằng giữa ngọt ngào và gia vị: Một trong những điểm mạnh của Singleton 19 năm – Special Releases 2021 là sự cân bằng tuyệt vời giữa các hương vị ngọt ngào từ mật ong, kẹo bơ và trái cây với các gia vị nhẹ nhàng từ gỗ sồi, gia vị và hạt tiêu. Đây là một sự kết hợp lý tưởng cho những người yêu thích một chai whisky mượt mà nhưng vẫn đầy đủ chiều sâu và sự phức hợp.
Đóng Gói và Thiết Kế
Chai và Bao Bì: Rượu Singleton 19 năm – Special Releases 2021 được đóng trong một chai thủy tinh có thiết kế rất tinh tế và sang trọng. Bao bì của chai rượu mang lại cảm giác cổ điển và quý phái, phù hợp với những người yêu thích sự sang trọng trong thưởng thức rượu. Chai rượu còn đi kèm với một hộp đựng đẹp mắt, làm tăng thêm giá trị thẩm mỹ và sự quý phái của sản phẩm. Đây là một món quà hoàn hảo trong các dịp lễ Tết hoặc dành cho các tín đồ whisky.
Giới Hạn Sản Xuất và Giá Trị Thị Trường
Giới hạn số lượng: Đây là một phiên bản giới hạn chỉ được phát hành với một số lượng rất nhỏ, làm tăng giá trị của chai Singleton 19 năm – Special Releases 2021. Những người yêu thích whisky hoặc các nhà sưu tầm chắc chắn sẽ săn lùng phiên bản này vì tính hiếm có và chất lượng xuất sắc.
Giá trị thị trường: Giá của Singleton 19 năm – Special Releases 2021 có thể thay đổi tùy thuộc vào thị trường và khu vực phân phối, nhưng chắc chắn rằng giá của nó sẽ cao hơn các phiên bản Singleton thông thường. Chai rượu này không chỉ là một sản phẩm tiêu thụ mà còn là một món quà sưu tầm quý giá.
Khuyến nghị khi thưởng thức
Thưởng thức neat (uống trực tiếp)
Thưởng thức neat là cách đơn giản và phổ biến nhất để trải nghiệm trọn vẹn hương vị nguyên chất của whisky. Khi uống neat, bạn sẽ cảm nhận rõ ràng nhất các lớp hương và độ sâu của rượu.
Cách thưởng thức:
Rót khoảng 30-50 ml rượu vào ly whisky (ly tulip hoặc ly có hình dáng bo tròn ở dưới và thu hẹp ở trên để tập trung hương).
Hít nhẹ vào để ngửi các tầng hương như trái cây khô, mật ong, gia vị và gỗ sồi.
Nhấp một ngụm nhỏ và để rượu từ từ trải đều trên vòm miệng để cảm nhận sự kết hợp của ngọt ngào, trái cây và gia vị.
Lưu lại hậu vị dài lâu và thư giãn khi rượu kết thúc.
Lý do chọn phương pháp này: Uống neat giúp bạn cảm nhận trọn vẹn mọi chi tiết trong hương vị của Singleton 19 năm, bao gồm các lớp hương phức tạp như gỗ sồi, mật ong và gia vị.
Thêm một chút nước (Water back)
Một cách khác để thưởng thức Singleton 19 năm là thêm một ít nước lọc (thường dùng nước tinh khiết hoặc nước lọc không có tạp chất). Điều này giúp làm dịu độ cồn và mở rộng các hương vị của rượu, giúp bạn dễ dàng thưởng thức hơn nếu bạn không quen với nồng độ cồn cao.
Cách thưởng thức:
Rót khoảng 30-50 ml Singleton 19 năm vào ly.
Thêm vào một vài giọt nước lọc (hoặc một ít nước đá nếu thích lạnh).
Ngửi lại hương rượu để cảm nhận sự thay đổi trong hương thơm và vị.
Nhấp từng ngụm nhỏ và cảm nhận sự mượt mà, dễ chịu hơn khi độ cồn được làm dịu.
Lý do chọn phương pháp này: Thêm nước giúp làm mềm mượt hương vị rượu, làm lộ ra những hương vị tinh tế hơn và dễ uống hơn, đặc biệt khi bạn muốn kéo dài thời gian thưởng thức và cảm nhận sự phong phú của rượu.
Thưởng thức với đá (On the rocks)
Một số người thích thưởng thức whisky với đá để làm giảm độ cồn và giúp rượu lạnh hơn, dễ uống hơn trong những ngày nóng. Tuy nhiên, khi uống whisky với đá, các hương vị sẽ bị thay đổi và có thể làm loãng một phần sự mạnh mẽ của rượu.
Cách thưởng thức:
Rót khoảng 30-50 ml Singleton 19 năm vào ly.
Thêm vài viên đá (tốt nhất là đá viên lớn để đá không tan quá nhanh và làm loãng rượu).
Thưởng thức từng ngụm nhỏ, để cảm nhận sự lạnh của rượu và sự thay đổi trong hương vị khi đá tan ra.
Lý do chọn phương pháp này: Uống whisky với đá có thể giúp bạn làm dịu độ cồn mạnh mẽ của rượu, đặc biệt là đối với những ai không quen với whisky mạnh. Điều này cũng giúp làm cho trải nghiệm thưởng thức thêm mát mẻ và thư giãn.
Thưởng thức trong cocktail (Mixed drink)
Dù rượu Singleton 19 năm – Special Releases 2021 có thể được thưởng thức tuyệt vời khi uống đơn lẻ, nếu bạn muốn sáng tạo, bạn có thể thử kết hợp nó với một số loại cocktail cao cấp.
Một số cocktail phù hợp với whisky cao cấp như Singleton có thể bao gồm:
Old Fashioned: Một món cocktail cổ điển với đường, bitters, và vỏ cam. Old Fashioned là cách tuyệt vời để thưởng thức Singleton mà không làm mất đi hương vị tinh tế của nó.
Whisky Sour: Một sự kết hợp giữa whisky, nước chanh và đường, mang đến một hương vị chua ngọt cân bằng.
Lý do chọn phương pháp này: Nếu bạn muốn kết hợp Singleton với các nguyên liệu khác để tạo ra một thức uống phức hợp, phương pháp pha cocktail có thể mang lại những trải nghiệm thú vị và mới mẻ.
Kết hợp với thực phẩm
Thực phẩm thích hợp: Thưởng thức Singleton 19 năm với một số món ăn có thể nâng cao hương vị của rượu và tạo nên một bữa tiệc hoàn hảo cho vị giác.
Phô mai cứng: Các loại phô mai như cheddar, gouda, và gruyère rất hợp với whisky, giúp làm nổi bật hương vị của cả phô mai và rượu.
Thịt nướng hoặc thịt xông khói: Các món ăn có vị đậm như thịt bò nướng, sườn cừu, hoặc thịt xông khói sẽ giúp cân bằng độ ngọt của rượu và làm tăng thêm độ sâu cho trải nghiệm.
Chocolate đen: Chocolate với hàm lượng ca cao cao (70% trở lên) tạo ra sự hòa hợp tuyệt vời với hương vị ngọt ngào và gia vị của Singleton 19 năm.
Bánh ngọt: Các món bánh như bánh bông lan, bánh tiramisu hoặc bánh táo nướng có thể kết hợp tốt với rượu whisky này.
Singleton 19 năm – Special Releases 2021 là một phiên bản whisky đặc biệt, mang đến một trải nghiệm thưởng thức đầy đủ hương vị, sự mượt mà và độ trưởng thành xuất sắc. Với sự kết hợp tuyệt vời giữa trái cây, gia vị và gỗ sồi, đây là một sản phẩm dành cho những tín đồ yêu thích whisky chất lượng cao và là lựa chọn lý tưởng cho các món quà sang trọng trong những dịp đặc biệt.