Yamazaki 12 năm – 100th anniversary

Yamazaki 12 năm – 100th anniversary

Xuất xứ: Nhật bản
Phân loại: Single Malt Japanese Whisky
Dung tích: 700ml
Nồng độ: 43%
Quy cách: 1chai/hộp

Yamazaki 12 Years Old – 100th Anniversary

Khởi nguồn huyền thoại – Tôn vinh 100 năm Suntory Whisky

Dấu mốc lịch sử

Năm 1923, Shinjiro Torii thành lập Yamazaki Distillery – nhà máy chưng cất whisky đầu tiên tại Nhật Bản, khởi đầu hành trình 100 năm tạo nên di sản Suntory. Để kỷ niệm cột mốc vàng son này, Suntory đã ra mắt Yamazaki 12 Years Old – 100th Anniversary, phiên bản giới hạn mang ý nghĩa tri ân và tôn vinh nguồn gốc của whisky Nhật.

Yamazaki 12 năm từ lâu đã là viên gạch nền của thương hiệu, được xem như “bản nhạc mở đầu” cho phong cách whisky Nhật thanh nhã, tinh tế và đầy chiều sâu. Phiên bản kỷ niệm 100 năm giữ nguyên tinh thần đó nhưng được nâng tầm về thiết kế và giá trị sưu tầm.

Thiết kế phiên bản kỷ niệm

• Chai thủy tinh trong suốt khoe sắc vàng hổ phách ấm áp.
• Nhãn vàng kim trang nhã, in nổi logo 100th Anniversary.
• Ký tự “山崎” (Yamazaki) mạnh mẽ, biểu tượng cho sự vững bền của di sản trăm năm.
• Được đóng gói trong hộp quà sang trọng, phù hợp làm món quà đẳng cấp hoặc trưng bày sưu tầm.

Quy trình chế tác

• Nguyên liệu: Lúa mạch tuyển chọn, nguồn nước siêu mềm từ nơi giao hội của ba con sông Katsura, Kizu và Uji.
• Chưng cất: Sử dụng nhiều loại pot stills với kiểu dáng và phương pháp gia nhiệt khác nhau, tạo ra các sắc thái rượu nền đa dạng.
• Ủ rượu: 12 năm trong sự kết hợp của thùng gỗ sồi Mỹ, gỗ sồi châu Âu và đặc biệt là gỗ sồi Mizunara của Nhật.
• Pha trộn: Master Blender của Suntory khéo léo kết hợp để đạt sự cân bằng giữa hương trái cây ngọt ngào, vị gỗ ấm áp và hậu vị tinh tế.

Hương vị đặc trưng

• Màu sắc: Vàng hổ phách trong trẻo.
• Hương thơm: Mật ong, trái đào, dứa, điểm nhẹ hương hoa và gỗ đàn hương.
• Vị rượu: Trái cây chín, vani, gỗ sồi êm dịu, thoang thoảng gia vị ấm và chút gừng tươi.
• Hậu vị: Thanh lịch, kéo dài với dư vị ngọt dịu và gỗ sồi tinh tế.

Giá trị sưu tầm và thưởng thức

Là phiên bản giới hạn kỷ niệm 100 năm, Yamazaki 12 Years Old – 100th Anniversary không chỉ là một chai whisky mà còn là một phần lịch sử Suntory. Đây là lựa chọn lý tưởng cho:

• Người mới khám phá whisky Nhật, muốn trải nghiệm hương vị “chuẩn mực”.
• Nhà sưu tầm tìm kiếm phiên bản mang dấu ấn lịch sử.
• Những dịp kỷ niệm trọng đại cần một món quà vừa sang trọng vừa ý nghĩa.

Cách thưởng thức gợi ý

• Neat: Giữ nguyên hương vị mượt mà và phức hợp.
• On the rocks: Làm nổi bật sự tươi mát và mở ra tầng hương mới.
• Highball: Mang lại trải nghiệm nhẹ nhàng, sảng khoái cho mùa hè.

Yamazaki 12 Years Old – 100th Anniversary là sự giao thoa giữa truyền thống trăm năm và tinh thần sáng tạo Nhật Bản. Trong từng giọt rượu là câu chuyện của nguồn cội, của đam mê và của hành trình đưa whisky Nhật ra thế giới.