Michter’s us*1 sour mash

Michter’s us*1 sour mash

Xuất xứ: Mỹ
Phân loại: whisky Mỹ
Dung tích: 700ml
Nồng độ: 43%
Quy cách: 6 chai/thùng

Michter’s US*1 Sour Mash Whiskey – Biểu tượng tái sinh của di sản Mỹ

Trong thế giới rượu whiskey Mỹ, cái tên Michter’s luôn là biểu tượng của sự tinh túy và truyền thống lâu đời. Nổi bật trong danh mục sản phẩm đặc sắc của họ là Michter’s US*1 Sour Mash Whiskey – một loại rượu từng nổi tiếng vào những năm 1970 và sau đó được phục hưng với danh tiếng còn vang dội hơn trước.

Di sản được khơi nguồn lại

Sour Mash từng là loại whiskey bán chạy nhất của Michter’s khi nhà máy cũ ở Pennsylvania còn hoạt động. Sau một thời gian vắng bóng, Michter’s US*1 Sour Mash đã chính thức trở lại vào năm 2012, nhanh chóng chiếm lại vị trí trong trái tim những người yêu rượu nhờ chất lượng vượt trội và hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn.

Quy trình thủ công – Đỉnh cao của sự chỉn chu

Không giống những loại bourbon hay rye thông thường, Michter’s US*1 Sour Mash được sản xuất từ một công thức độc quyền, kết hợp giữa lúa mạch, ngô và lúa mạch đen, nhưng không đủ tỷ lệ để được gọi là “bourbon” hay “rye”. Điều này mang đến sự độc đáo về cả cấu trúc và phong cách.

Mỗi mẻ rượu đều được chưng cất theo phương pháp truyền thống “sour mash”, trong đó phần dịch cái từ mẻ trước được tái sử dụng để ổn định pH và tạo hương vị đồng nhất. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi mới được cháy nhẹ (charred new American white oak) trong điều kiện kiểm soát chặt chẽ tại Louisville, Kentucky.

Hương vị – Nơi cảm xúc được đánh thức

Ngay từ khi mở nắp, Michter’s Sour Mash lan tỏa một tầng hương ấm áp của caramel, vani và quế, kết hợp cùng chút mứt mơ và gỗ sồi. Khi nhấp một ngụm, vị ngọt dịu của kẹo bơ cứng mở đầu, sau đó là tầng lớp hương trái cây chín, mật ong, quế và hạt nhục đậu khấu. Hậu vị kéo dài, êm dịu và hơi cay nhẹ – đủ để làm bừng tỉnh mọi giác quan mà vẫn giữ được sự cân bằng đầy tinh tế.

Danh tiếng toàn cầu

Michter’s US*1 Sour Mash liên tục được vinh danh trong các giải thưởng danh giá, từng được chọn là “Whisky of the Year” bởi The Whisky Exchange – một minh chứng rõ ràng cho sự xuất sắc của loại whiskey không theo chuẩn mực nào nhưng lại chinh phục được mọi tiêu chuẩn.