Elijah craig small batch
Xuất xứ: Mỹ
Phân loại: Bourbon American Whiskey
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 47%
Quy cách: 6 chai/thùng

Elijah Craig Small Batch – Di sản thủ công từ Kentucky
Elijah Craig Small Batch Bourbon là đại diện tiêu biểu cho nghệ thuật chưng cất truyền thống của Mỹ, đến từ Heaven Hill Distillery, một trong những nhà sản xuất bourbon lâu đời và danh giá nhất tại bang Kentucky. Với hương vị tròn trịa, độ mượt mà đặc trưng cùng lịch sử sâu sắc, Elijah Craig đã trở thành lựa chọn yêu thích của cả người sành rượu lẫn người mới thưởng thức.
Vinh danh người tiên phong

Được đặt tên theo Elijah Craig, nhà truyền giáo Baptist thế kỷ 18 và người được cho là cha đẻ của bourbon, dòng rượu này mang trong mình niềm tự hào di sản Mỹ. Ông là người đầu tiên sử dụng thùng gỗ sồi cháy (charred oak barrels) để ủ rượu, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của bourbon như chúng ta biết ngày nay.
Quy trình sản xuất công phu

Elijah Craig Small Batch được tạo nên từ sự kết hợp hoàn hảo giữa:
- Corn (ngô) – chiếm hơn 75%, tạo vị ngọt tự nhiên.
- Lúa mạch và lúa mạch đen – bổ sung chiều sâu, gia vị và độ cân bằng.
- Ủ trong thùng gỗ sồi trắng Mỹ ít nhất từ 8 đến 12 năm, trong những nhà kho tại Bardstown, Kentucky – thủ phủ bourbon của thế giới.
Heaven Hill chỉ chọn lọc từ hàng trăm thùng nhỏ (small batches) để pha trộn tạo nên từng mẻ Elijah Craig, đảm bảo sự đồng nhất và chất lượng cao nhất.
Hương thơm & vị giác
Màu sắc: Hổ phách đậm, ánh đồng sẫm
Mũi: Hương vani, caramen, vỏ cam, gỗ sồi và quế nướng
Vị: Mượt mà với vị ngọt của đường nâu, táo đỏ, một chút khói nhẹ và gia vị ấm
Hậu vị: Dài, sâu và cay dịu với lớp gỗ sồi kéo dài đầy tinh tế
Giải thưởng danh giá

Elijah Craig Small Batch thường xuyên giành được nhiều giải thưởng quốc tế:
- Double Gold Medal – San Francisco World Spirits Competition
- “Best Small Batch Bourbon” – Whisky Advocate
- Điểm số cao từ các chuyên gia như Fred Minnick, Jim Murray, Wine Enthusiast…
Vì sao nên thử?
- Chất lượng vượt tầm giá: Một trong những bourbon có chất lượng cao nhất trong phân khúc trung cấp (~25–35 USD tại Mỹ).
- Hương vị cổ điển, dễ tiếp cận: Phù hợp cả với người mới lẫn người chơi whisky lâu năm.
- Tinh thần Kentucky đích thực: Elijah Craig không chỉ là bourbon – đó là một phần lịch sử.
