Ballantine’s 40 Year Old
Xuất xứ: Scotland
Loại rượu: Blended Scotch Whisky
Nồng độ: 40%
Dung tích: 700ml
Thương hiệu: Ballantine’s
Quy cách: 1 chai / hộp
Giới thiệu về rượu

Ballantine’s 40 là dòng whisky đỉnh cao nhất của thương hiệu Ballantine’s, tượng trưng cho sự kiên nhẫn, độ trưởng thành và kỹ thuật pha trộn bậc thầy. Mỗi giọt rượu là kết tinh của thời gian và nghệ thuật, mang lại trải nghiệm thượng hạng, dành cho người thưởng rượu sành điệu và đẳng cấp.
Xuất xứ rượu
Rượu được sản xuất tại Scotland, từ những thùng whisky hiếm đã được ủ tối thiểu bốn thập kỷ. Chỉ những thùng gỗ có phẩm chất vượt trội mới được chọn để đưa vào pha trộn. Đây là những thùng được bảo quản kỹ lưỡng trong hầm rượu của hãng từ nhiều thập kỷ trước.
Đặc điểm hương vị
Ballantine’s 40 có màu hổ phách sậm, phản ánh độ tuổi và độ sâu của rượu. Hương thơm phức hợp, mở đầu bằng trái cây khô, nho, cam, hạnh nhân, hòa quyện cùng gỗ sồi, vani và caramel. Khi uống, rượu đậm đà, dày vị, mượt như nhung, có chút ngọt ngào của mật ong, một chút cay nhẹ của gừng, kèm theo hậu vị sâu, kéo dài rất lâu với gỗ quý và socola đen.
Quy trình sản xuất
Rượu được phối trộn từ những loại whisky mạch nha và ngũ cốc có tuổi đời từ bốn mươi năm trở lên. Quá trình chọn lọc thùng được thực hiện thủ công, kỹ lưỡng và giới hạn. Chuyên gia pha trộn chỉ tạo ra một số lượng rất nhỏ mỗi năm để đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Chai rượu được hoàn thiện thủ công, đóng trong hộp gỗ và kèm giấy chứng nhận chính hãng.
Cách thưởng thức rượu
Ballantine’s 40 nên uống nguyên chất trong ly tulip hoặc ly Glencairn để cảm nhận trọn vẹn các tầng hương. Có thể thêm một vài giọt nước tinh khiết để giải phóng thêm mùi thơm ẩn. Tránh dùng đá hoặc pha chế để giữ trọn sự tinh tế của rượu. Thưởng thức chậm, từng ngụm nhỏ sẽ làm nổi bật chiều sâu hương vị.
Kết hợp món ăn với rượu

Thích hợp đi cùng các loại phô mai trưởng thành, chocolate đen nguyên chất, trái cây khô hoặc hạt rang nhẹ. Nếu dùng với món mặn, nên chọn thịt đỏ nướng nhẹ hoặc gan ngỗng áp chảo. Không nên kết hợp với món cay hoặc có vị chua quá mạnh vì dễ át đi hương vị whisky.
Cách bảo quản
Giữ chai ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp và nhiệt độ cao. Sau khi mở nên đậy kín nắp và đặt chai đứng thẳng. Không để gần nguồn mùi mạnh như nước hoa, thức ăn sống, hoặc hóa chất vì whisky có thể hấp thu mùi lạ. Với chai cao cấp như Ballantine’s 40, bảo quản tốt còn giữ được giá trị sưu tầm.

