Hakushu single malt 100th anniversary

Hakushu single malt 100th anniversary

Xuất xứ: Nhật bản
Phân loại: Single Malt Japanese Whisky
Dung tích: 700ml
Nồng độ: 43%
Quy cách: 1 chai/thùng

Hakushu Single Malt 100th Anniversary – Dấu Ấn Trăm Năm Tinh Hoa Whisky Suntory

Năm 2023 đánh dấu cột mốc 100 năm của Suntory Whisky – một thế kỷ chinh phục thế giới bằng nghệ thuật chưng cất tinh tế, kết hợp hài hòa giữa truyền thống Nhật Bản và kỹ thuật whisky phương Tây. Trong dịp đặc biệt này, Suntory đã giới thiệu Hakushu Single Malt 100th Anniversary – phiên bản kỷ niệm mang trong mình tinh thần của rừng xanh, nguồn nước tinh khiết và niềm tự hào dân tộc.

Câu chuyện thương hiệu – Từ Yamazaki đến Hakushu

Nếu Yamazaki là “cái nôi” của whisky Nhật Bản, thì Hakushu Distillery – được thành lập năm 1973 – lại là “khu vườn xanh” của Suntory. Nằm sâu trong rừng của dãy núi Kaikomagatake, tỉnh Yamanashi, Hakushu tận dụng nguồn nước suối núi tinh khiết, mát lành để tạo ra phong cách whisky tươi mát, thanh khiết và giàu sắc thái thiên nhiên. Phiên bản 100th Anniversary là lời tri ân đến vùng đất và con người đã kiến tạo nên danh tiếng Hakushu suốt 50 năm qua.

Thiết kế – Biểu tượng của lễ kỷ niệm

Chai Hakushu 100th Anniversary giữ nguyên dáng chai thanh lịch đặc trưng nhưng được tô điểm bằng nhãn màu trắng ngà trang nhã, in nổi logo kỷ niệm trăm năm Suntory Whisky. Nắp chai xanh rừng gợi nhớ đến khung cảnh Hakushu bao quanh bởi thiên nhiên tươi tốt, trong khi số “100” là lời khẳng định cho di sản và tầm vóc thương hiệu.

Hương vị – Bản hòa ca của rừng xanh

Được chế tác từ các thùng whisky chọn lọc, Hakushu Single Malt 100th Anniversary mang phong cách đặc trưng của Hakushu:

• Hương: Làn hương đầu mở ra với trái cây xanh tươi mát – táo xanh, lê, mận non – xen lẫn thoảng hương thảo mộc như bạc hà, húng quế.
• Vị: Sự cân bằng tuyệt vời giữa ngọt thanh của mật ong rừng, vị cam quýt nhẹ và nốt khói thoảng như sương núi.
• Hậu vị: Dư vị tinh tế, mượt mà, kéo dài với cảm giác mát lành như làn gió xuyên qua rừng.

Quy trình sản xuất – Sự tỉ mỉ của bậc thầy

1. Nguồn nguyên liệu: Sử dụng lúa mạch chọn lọc và nguồn nước suối Hakushu nổi tiếng về độ tinh khiết.
2. Chưng cất: Tiến hành trong nhiều loại nồi đồng với hình dạng và kích thước khác nhau, tạo ra đa dạng hương vị nền.
3. Ủ chín: Mỗi loại rượu nền được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ, sherry, và cả thùng gỗ Nhật Mizunara để tạo chiều sâu.
4. Phối trộn: Các bậc thầy blender của Suntory chọn lọc thủ công từng thùng, đạt được sự cân bằng giữa tươi mát và phức hợp.

Giá trị sưu tầm

Là phiên bản giới hạn phát hành nhân dịp Suntory tròn 100 năm, Hakushu Single Malt 100th Anniversary không chỉ có giá trị thưởng thức mà còn mang ý nghĩa lịch sử, xứng đáng có mặt trong bộ sưu tập của những người yêu whisky trên toàn thế giới.