Michter’s us*1 straight rye

Michter’s us*1 straight rye

Xuất xứ: Mỹ
Phân loại: Straight Rye Whiskey
Dung tích: 700ml
Nồng độ: 42.4%
Quy cách: 6 chai/thùng

Michter’s US*1 Straight Rye – Khi lúa mạch đen cất lên tiếng nói của nước Mỹ

Trong thế giới whiskey đang ngày càng bão hòa giữa những phiên bản ồn ào và hào nhoáng, Michter’s US*1 Straight Rye lặng lẽ nổi bật nhờ sự chân thật, trau chuốt và cổ điển. Đây không chỉ là một chai rye whiskey – nó là đại diện cho tinh thần bền bỉ và đẳng cấp của một thương hiệu Mỹ mang tầm thế giới.

Di sản của một thương hiệu vĩ đại

Dù cái tên Michter’s có lịch sử từ năm 1753 tại Pennsylvania, dòng Michter’s hiện đại được tái sinh tại Kentucky – trái tim của ngành whiskey Mỹ. Với phương châm “Chỉ phát hành khi đến độ hoàn hảo”, Michter’s US*1 Straight Rye là minh chứng cho cách một nhà chưng cất có thể làm nên sự khác biệt từ những gì tưởng như đơn giản nhất: lúa mạch đen, nước và thời gian.

100% Rye grain – Tinh khiết và mạnh mẽ

Khác với nhiều rye whiskey khác vẫn pha trộn ngô hoặc lúa mạch, Michter’s US*1 sử dụng 100% lúa mạch đen đã được chọn lọc kỹ lưỡng, giúp mang đến hương vị:

• Thơm nồng đặc trưng của rye
• Cay nhẹ nhàng, không gắt gỏng
• Dẻo mịn, dễ tiếp cận hơn nhiều dòng rye khác

Quy trình sản xuất – Nghệ thuật trong từng chi tiết

• Sử dụng phương pháp “sour mash”: một phần mash từ mẻ trước được tái sử dụng, giúp duy trì độ ổn định về pH và tăng chiều sâu vị rượu.
• Chưng cất ở mức thấp để giữ lại nhiều hợp chất tạo hương hơn.
• Ủ trong thùng sồi trắng Mỹ mới, đã được toast (nướng nhẹ) trước khi char (đốt), giúp trích xuất nhiều hợp chất caramel và vani từ gỗ hơn.
• Đóng chai ở 84.8 proof (42.4% ABV) – một mức cồn đủ để giữ sự cân bằng giữa mượt mà và hương vị mạnh mẽ.

Hương vị: Cay tinh tế, êm ngọt mượt mà

• Mũi: Bốc lên hương bạc hà khô, gỗ sồi cháy, tiêu đen và mật ong, cùng chút hoa hồi và mứt cam.
• Vị: Bắt đầu với vị bánh gừng, gỗ khô và thảo mộc, lan ra với lớp caramel, vani và chút gia vị cay ấm, nhưng không gắt.
• Hậu vị: Dài, khô nhẹ, xen lẫn chút ngọt dịu, khiến người thưởng thức muốn quay lại ngụm tiếp theo.

Giải thưởng và công nhận

• Top 10 Rye Whiskeys – Whisky Advocate
• Gold Medal – San Francisco World Spirits Competition
• Được các chuyên gia như Fred Minnick và WhiskyCast đánh giá cao là “Rye dễ tiếp cận nhất dành cho người mới, nhưng đủ sâu sắc cho dân sành”

Ai nên thưởng thức Michter’s Straight Rye?

• Người mới làm quen với rye whiskey: dễ uống, không quá cay.
• Người sành sỏi đang tìm loại rye cổ điển, không phô trương.
• Thích hợp uống neat, on the rocks hoặc pha cocktail như Manhattan, Old Fashioned – nơi nó thể hiện sự phức hợp nhưng không lấn át.