Rượu Suntory Kakubin (Hộp Quà Tết 2025)
Xuất xứ: Nhật Bản
Vùng: Osaka
Thương hiệu : Suntory
Phân loại : Hộp quà tết 2025
Loại rươu : Blended Whisky
Nồng độ: 40%
Dung tích: 700ml
Lịch sử và nguồn gốc
Suntory Kakubin được giới thiệu lần đầu tiên vào năm 1937 bởi Shinjiro Torii, người sáng lập Suntory. Đây là một trong những dòng whisky đầu tiên mà Torii phát triển sau khi mở nhà máy chưng cất Yamazaki vào năm 1923, đánh dấu sự khởi đầu của sự phát triển mạnh mẽ của whisky Nhật Bản.
Tên gọi “Kakubin” có ý nghĩa “hình vuông” trong tiếng Nhật, được đặt theo thiết kế chai có hình vuông đặc trưng của sản phẩm này. Hình vuông không chỉ giúp chai dễ dàng nhận diện mà còn thể hiện sự ổn định và chất lượng của sản phẩm.
Kakubin được sản xuất tại các nhà máy chưng cất của Suntory, chủ yếu là Nhà máy chưng cất Yamazaki và Nhà máy chưng cất Hakushu, nơi các nguyên liệu chất lượng được kết hợp và lên men để tạo ra một loại whisky nhẹ nhàng, dễ uống.
Giải thưởng và đánh giá
Suntory Kakubin đã nhận được nhiều sự khen ngợi và đánh giá cao từ cả chuyên gia whisky lẫn người tiêu dùng. Với sự pha trộn hài hòa giữa các nguyên liệu và quá trình sản xuất tỉ mỉ, Kakubin được xem là một lựa chọn whisky chất lượng với mức giá hợp lý, dễ tiếp cận với nhiều đối tượng.
Sản phẩm này không chỉ phổ biến tại Nhật Bản mà còn trên toàn thế giới, đặc biệt là ở các quốc gia yêu thích whisky như Mỹ và các thị trường châu Á khác.
Suntory Kakubin là một loại blended whisky Nhật Bản nổi bật, dễ uống và đầy đủ hương vị. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa whisky mạch nha và whisky ngũ cốc, Kakubin mang đến một trải nghiệm thanh thoát, mượt mà, dễ dàng thưởng thức ở nhiều hình thức khác nhau. Dù là thưởng thức trực tiếp, với đá, hay pha chế cocktail, Kakubin luôn mang lại sự hài hòa và cân bằng giữa ngọt ngào, gỗ sồi và gia vị nhẹ. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn khám phá whisky Nhật Bản mà không cần phải quá phức tạp trong việc thưởng thức.
Thành phần và quy trình sản xuất
Blended Whisky: Kakubin là một loại blended whisky, nghĩa là được pha trộn từ nhiều loại whisky khác nhau, bao gồm cả whisky mạch nha (malt whisky) và whisky ngũ cốc (grain whisky).
Whisky mạch nha (malt whisky): Được sản xuất từ lúa mạch lên men, có hương vị phức tạp và phong phú.
Whisky ngũ cốc (grain whisky): Là loại whisky được làm từ hỗn hợp nhiều loại ngũ cốc khác nhau như ngô, gạo và lúa mạch. Nó có vị nhẹ nhàng và mượt mà hơn.
Quy trình sản xuất: Quá trình sản xuất của Suntory Kakubin được thực hiện tỉ mỉ, từ việc chọn nguyên liệu, lên men, chưng cất cho đến lão hóa trong các thùng gỗ sồi. Sau khi các loại whisky riêng biệt được lên men và chưng cất, chúng sẽ được pha trộn với nhau để tạo ra một hương vị hoàn hảo, cân bằng và dễ uống.
Chưng cất: Kakubin được chưng cất theo phương pháp truyền thống Nhật Bản, sử dụng các cột chưng cất đồng (copper stills), giúp đảm bảo sự tinh khiết và độ mềm mại của whisky.
Lão hóa: Các loại whisky trong Kakubin được lão hóa trong thùng gỗ sồi (American oak) và có thể kết hợp thêm các loại thùng khác, như sherry casks hoặc bourbon casks. Quy trình lão hóa kéo dài trong nhiều năm giúp whisky có độ mượt mà và sự hòa quyện giữa các hương vị.
Hương vị của Suntory Kakubin
Kakubin được biết đến với hương vị mượt mà, dễ uống và khá hài hòa. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai mới bắt đầu khám phá whisky hoặc những người yêu thích một loại whisky có thể thưởng thức linh hoạt.
Mũi (Hương thơm):
Gỗ sồi: Hương thơm nhẹ nhàng của gỗ sồi tạo nên sự ấm áp và sâu sắc.
Trái cây: Bạn sẽ cảm nhận được các nốt hương từ trái cây tươi như cam, quả lê, và một chút chuối.
Vanilla: Một chút hương vanilla ngọt ngào từ các thùng gỗ sồi đã qua sử dụng, mang đến sự mềm mại và hài hòa.
Vị (Taste):
Mượt mà và dễ uống: Kakubin có vị rất mượt mà, dễ chịu, không quá mạnh mẽ hay gắt. Nó khởi đầu với hương vị ngọt ngào của mật ong, caramel và các nốt trái cây tươi.
Gỗ sồi nhẹ: Tiếp theo là sự xuất hiện của vị gỗ sồi nhẹ nhàng, mang lại độ sâu cho whisky mà không làm át đi những hương vị ngọt ngào.
Một chút gia vị: Có một chút gia vị nhẹ như hạt tiêu, gừng ở giữa vòm miệng, tạo sự cân bằng và phức tạp hơn cho hương vị tổng thể.
Kết thúc (Finish):
Kakubin có một hậu vị dài, dễ chịu với hương gỗ sồi nhẹ, trái cây và một chút khói nhẹ. Hậu vị này không quá mạnh mẽ, mà thanh thoát và kéo dài, mang lại cảm giác thư giãn khi thưởng thức.
Cách thưởng thức Suntory Kakubin
Kakubin có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau, tùy theo sở thích cá nhân:
Uống trực tiếp (Neat): Để cảm nhận rõ ràng hương vị của Kakubin, bạn có thể uống trực tiếp mà không cần pha chế thêm gì. Đây là cách thưởng thức phổ biến nhất để cảm nhận trọn vẹn sự mượt mà và các tầng hương vị của whisky.
Thêm một chút nước: Nếu bạn muốn làm mềm đi độ cồn và mở rộng hương vị, bạn có thể thêm một vài giọt nước vào ly whisky. Điều này giúp các hương vị phức tạp của Kakubin dễ dàng tỏa ra hơn.
On the Rocks: Một cách thưởng thức khác là thêm đá vào whisky. Đá sẽ làm lạnh và giảm nhẹ độ cồn, giúp tạo ra một thức uống tươi mát, rất phù hợp cho những ngày nóng.
Cocktail: Kakubin rất thích hợp để pha chế cocktail, đặc biệt là Whisky Highball. Để pha Highball, bạn chỉ cần thêm nước soda và đá vào ly cùng với một lượng Kakubin vừa đủ. Đây là một cách thưởng thức phổ biến tại Nhật Bản, mang đến một ly cocktail thanh mát, dễ uống và thơm ngon.