Rượu vang m malvasia nera

Rượu vang m malvasia nera

Xuất xứ : Ý
Vùng : Puglia
Thương hiệu : San marzano
Loại rượu : Rượu vang đỏ
Giống nho: Malvasia Nera
Nồng độ:14.5%
Dung tích: 750ml
Quy cách :12 chai/thùng

Rượu Vang M Malvasia Nera – Khi Vị Vang Trở Thành Một Bản Tình Ca Puglia

Trong thế giới rượu vang rộng lớn và đầy màu sắc, có những chai rượu không cần ồn ào vẫn khiến người ta phải ngoái nhìn. M Malvasia Nera chính là một cái tên như thế – không quá hào nhoáng, không rầm rộ, nhưng lại âm thầm chiếm lĩnh trái tim của những người yêu vang bằng sự tròn đầy trong hương vị, chiều sâu trong cảm xúc và sự thanh lịch khó cưỡng. Đây không chỉ là một loại vang đỏ, mà là một bản tuyên ngôn tinh tế của văn hóa rượu vang miền Nam nước Ý, là kết tinh của nắng, gió và đất – những yếu tố đã nuôi dưỡng nên giống nho Malvasia Nera suốt hàng thế kỷ.

Nguồn gốc – Di sản từ vùng đất Puglia nồng nàn

Nằm ở “gót giày” của nước Ý, vùng Puglia từ lâu đã được mệnh danh là “hầm rượu của nước Ý” nhờ khí hậu Địa Trung Hải hoàn hảo: mùa hè khô nóng, mùa đông ôn hòa, đất đai màu mỡ với lượng mưa vừa phải. Đây là điều kiện lý tưởng để trồng các giống nho đỏ giàu tannin và đậm đà hương vị.

Giống nho Malvasia Nera – một thành viên của đại gia đình Malvasia nổi tiếng – đã bén rễ ở Puglia từ thời Trung Cổ, và qua thời gian, nó trở thành biểu tượng của sự quyến rũ nồng nàn, mềm mại mà sâu sắc. Nhà sản xuất San Marzano, một trong những thương hiệu vang danh nhất vùng Puglia, đã khéo léo sử dụng 100% nho Malvasia Nera để tạo nên dòng rượu vang mang tên “M” – một chữ cái đơn giản nhưng đầy ẩn ý. M có thể là viết tắt của Malvasia, của “Meraviglia” (tuyệt vời), hay đơn giản là “M” cho Memory – ký ức đọng lại sau từng ngụm rượu.

Malvasia Nera – Giống nho của sự tinh tế

Trái với nhiều dòng vang đỏ từ các giống nho mạnh mẽ như Cabernet Sauvignon hay Syrah, Malvasia Nera mang trong mình cá tính mềm mại và tròn trịa, thường được dùng để cân bằng hương vị khi pha trộn. Tuy nhiên, khi được khai thác riêng biệt như trong chai M Malvasia Nera, giống nho này bộc lộ một phong cách quyến rũ rất riêng – đó là sự nhẹ nhàng, phức hợp, ngọt ngào nhưng không uỷ mị.

Những trái nho Malvasia Nera được thu hoạch thủ công vào cuối mùa hè, khi đã đạt độ chín hoàn hảo, vỏ dày và sắc tố cao. Quá trình lên men được kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt để giữ trọn hương thơm và cấu trúc. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp – nơi các tầng hương trở nên tinh tế và dày dặn hơn.

Hương vị – Bản hòa ca của trái chín, gỗ sồi và xúc cảm

Màu sắc:

Mở đầu ấn tượng với màu đỏ ruby sẫm ánh tím – một sắc màu gợi cảm và sang trọng như nhung đêm Địa Trung Hải.

Mùi hương:

Hương thơm bùng nổ khi vừa rót ra ly. Bạn sẽ cảm nhận được:

Trái cây chín mọng: mận đen, anh đào, mâm xôi, việt quất

Gợi ý ngọt ngào: socola đen, vani, cam thảo

Gia vị và gỗ: hương gỗ sồi nướng, đinh hương, nhục đậu khấu, một chút hương thuốc lá dịu dàng

Đây là kiểu rượu mà chỉ cần đưa lên mũi, bạn đã biết mình sắp bước vào một trải nghiệm đầy cảm xúc.

Vị rượu:

Rượu có cấu trúc dày dặn nhưng mềm mại, bao phủ vòm miệng bằng một lớp tannin mượt như nhung. Sự cân bằng giữa ngọt, chua và chát khiến từng ngụm rượu trở nên tròn trịa và đầy đặn. Hậu vị kéo dài, ấm áp và để lại dư âm của quả khô, hương gỗ và một chút cacao.

Nồng độ cồn:

14.5% – tạo cảm giác tròn đầy nhưng vẫn dễ uống, phù hợp với nhiều đối tượng người thưởng thức, kể cả người mới làm quen với vang đỏ.

 

Thưởng thức – Khi ẩm thực và rượu vang trở thành nghệ thuật đối thoại

M Malvasia Nera là dòng vang lý tưởng để đi kèm với nhiều món ăn phong phú. Từ phong cách Ý cổ điển đến món ăn châu Á đậm đà, loại vang này đều có thể đồng điệu một cách tự nhiên.

Gợi ý kết hợp:

Thịt đỏ: bò nướng, thịt cừu sốt rượu vang, gan ngỗng áp chảo

Phô mai: Parmigiano Reggiano, Taleggio, Manchego

Món Việt: bò lúc lắc, bò kho, lẩu bò nhúng giấm, bánh mì pate trứng muối

Món ngọt: sô cô la đen 70%, mousse hạt dẻ, bánh tart anh đào

Thiết kế – Tối giản nhưng đầy khí chất

Vẻ ngoài của chai rượu như một lời thì thầm đầy kiêu hãnh. Nhãn chai màu đen nhám, với chữ “M” ánh kim được in nổi tinh xảo – gợi cảm giác huyền bí, sang trọng. Thiết kế tối giản nhưng mạnh mẽ, tượng trưng cho tinh thần hiện đại của những người yêu vang có gu.

Đây là một chai rượu tuyệt vời để làm quà tặng, đặc biệt trong các dịp lễ Tết, tiệc sinh nhật, tri ân đối tác hoặc làm quà cưới cao cấp. Một món quà không chỉ mang giá trị vật chất mà còn chứa đựng cảm xúc và sự trân trọng sâu sắc.

M là viết tắt của một trải nghiệm đáng nhớ

Trong từng ngụm M Malvasia Nera, bạn sẽ không chỉ nếm được vị nho, vị gỗ, hay độ cồn. Bạn sẽ cảm nhận được một vùng đất Puglia đầy nắng gió, một giống nho cổ mang trong mình lịch sử lâu đời, một triết lý làm rượu đậm chất Ý – nơi mà sự tinh tế, tình cảm và nghệ thuật ẩn chứa trong từng chi tiết nhỏ.

Hãy mở một chai M Malvasia Nera vào một buổi tối tĩnh lặng, để rượu kể cho bạn nghe một câu chuyện – bằng ngôn ngữ của mùi hương và cảm xúc.