Rượu Vang Nam Phi The Winery of Good Hope Chenin Blanc
Nồng độ cồn: 13.5%
Người dưới 18 tuổi không được uống rượu, bia; Uống rượu, bia có thể gây tai nạn giao thông; Uống rượu, bia có thể ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi
HƯƠNG VỊ
Là loại vang trắng phức hợp, không ủ với gỗ sồi nhưng có hương vị mãnh liệt của trái cây và được cân bằng tốt. Vị tròn đều và sâu lắng của hương vị trái cây kết hợp hương vị tươi mới của táo xanh, đào trắng và sự thanh lịch của khoáng chất.
MÔ TẢ
Nho được hái ở các mức độ chín khác nhau, để xây dựng độ chua, hương vị trái cây sâu lắng. Quá trình lên men ở nhiệt độ mát diễn ra trong thùng thép không gỉ với men tự nhiên. Rượu được ủ trên xác con men chết trong 9 tháng, thỉnh thoảng sử dụng quá trình battonnage (khuấy cặn lắng xuống thành rượu). Sự khuấy trộn xác con men chết được thực hiện để tăng cường độ đậm đà trên vòm miệng và kết cấu của rượu vang.
THÔNG TIN CHI TIẾT
Độ cồn: 12%
Giống nho: 100% Chenin Blanc