Rượu whisky royal salute 21 year the polo estancia edition

Rượu whisky royal salute 21 year the polo estancia edition

Xuất xứ : Scotland
Thương hiệu: Chivas
Loại rượu: Blended scotch whisky
Nồng độ:40%
Dung tích:700ml

Royal Salute – Tinh hoa whisky hoàng gia

Được tạo ra vào năm 1953 để kỷ niệm lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II, Royal Salute là thương hiệu whisky thượng hạng đến từ Scotland, luôn gắn liền với biểu tượng quyền lực, sự thanh lịch và truyền thống vương giả. Cái tên “Royal Salute” (tạm dịch: Lời chào Hoàng gia) chính là sự tri ân 21 phát đại bác – nghi lễ danh giá dành cho các nguyên thủ quốc gia.

Trải qua nhiều thập kỷ, thương hiệu này không ngừng sáng tạo nhưng vẫn giữ được phong cách thủ công tinh tế – mỗi phiên bản đều là một chương trong bản giao hưởng whisky và văn hóa.

Cảm hứng từ Argentina – Vùng đất của Polo và đam mê

Phiên bản The Polo Estancia Edition ra mắt năm 2021 chính là lời tri ân đầy cảm xúc của Royal Salute dành cho Argentina, quốc gia được mệnh danh là “trái tim của môn thể thao polo hiện đại”.

Vì sao lại là Argentina?

Polo là linh hồn của văn hóa Argentina

Dù môn polo có nguồn gốc từ Ba Tư cổ đại, nhưng chính tại Argentina, polo đã phát triển mạnh mẽ và trở thành một phần trong bản sắc quốc gia.

Argentina là nơi sản sinh ra những huyền thoại polo nổi tiếng thế giới, những dòng ngựa polo đẳng cấp và các giải đấu danh giá như Argentine Open Championship.

“Estancia” – Biểu tượng của cuộc sống quý tộc nơi thảo nguyên

Từ “Estancia” trong tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là nông trại lớn hoặc điền trang, nằm rải rác trên vùng Pampas – thảo nguyên rộng lớn của Argentina.

Những Estancia không chỉ là nơi sản xuất thịt bò và rượu vang, mà còn là trung tâm sinh hoạt của giới quý tộc Argentina, nơi họ chơi polo, chiêu đãi khách quý và tận hưởng nghệ thuật sống tinh tế.

Chính không khí trầm mặc, ấm áp, hào sảng của những buổi chiều trên đồng Pampas là nguồn cảm hứng cho phiên bản này.

Một sự giao thoa giữa Scotland & Argentina

The Polo Estancia Edition không chỉ là một sản phẩm whisky, mà là câu chuyện về hai nền văn hóa:

Scotland – vùng đất của rừng sồi, sương mù, và truyền thống chưng cất whisky lâu đời.

Argentina – miền đất rực nắng, nơi những người chơi polo cưỡi ngựa băng qua cánh đồng vàng, đầy đam mê và tinh thần tự do.

Sự kết nối này được kể lại bằng một cách đầy nghệ thuật: ủ whisky trong thùng gỗ từng chứa rượu Malbec – loại vang đỏ đặc trưng của Argentina. Hương vị từ thùng vang Malbec đã thấm vào rượu, tạo nên chiều sâu và sự mềm mại rất riêng – như chính tinh thần đậm đà của đất Nam Mỹ.

Malcolm Borwick – Linh hồn kết nối hai thế giới

Malcolm Borwick, đại sứ toàn cầu của Royal Salute và là một tay chơi polo chuyên nghiệp, chính là người truyền cảm hứng và góp phần phát triển phiên bản này. Trong nhiều năm thi đấu tại Argentina, anh đã:

Trải nghiệm cuộc sống tại các estancia nổi tiếng

Kết nối với văn hóa polo truyền thống

Và nuôi dưỡng tình yêu đặc biệt với vùng đất này

Chính vì vậy, phiên bản The Polo Estancia Edition cũng là một lá thư tri ân cá nhân của Malcolm Borwick, gửi đến những con người, cảnh vật và tinh thần tự do của Argentina.

Đặc trưng riêng của royal salute polo estancia edition

Royal Salute Polo Estancia Edition không chỉ là một phiên bản giới hạn đẹp mắt – nó còn sở hữu hương vị độc đáo, cấu trúc tinh tế và cảm hứng mang tính biểu tượng, thể hiện đẳng cấp vượt thời gian.

Hoàn thiện trong thùng rượu vang Malbec – Điểm nhấn khác biệt

Đây là phiên bản Royal Salute đầu tiên được hoàn thiện trong thùng gỗ sồi từng chứa rượu vang đỏ Malbec của Argentina.

Malbec là giống nho đặc trưng, nổi bật với hương trái cây chín đậm, chút cay nhẹ và tannin mềm mại – khi ngấm vào whisky, đã tạo nên một tầng hương rất riêng, sang trọng và sâu lắng.

Hương thơm và hương vị đặc biệt

Mũi: Hương thơm phức hợp, mở đầu với mứt mận, mâm xôi đen, mật ong, và hương gỗ sồi ngọt.

Miệng: Khi nhấp, rượu lan tỏa sự mượt mà, tròn vị, gợi cảm giác của socola đen, quả đỏ chín, chút gừng, tiêu trắng và vani.

Hậu vị: Dài, mượt, để lại dư âm của rượu vang đỏ, sồi già và chút caramel mềm mại – như tiếng nhạc tango kéo dài sau buổi tiệc.

Cá tính riêng – sang trọng, cổ điển, đầy chất Nam Mỹ

Đây không phải là loại whisky “ồn ào”, mà là kiểu whisky tinh tế, sâu lắng, phù hợp với người yêu thích chiều sâu và câu chuyện văn hóa trong từng giọt rượu.

Mỗi chai như một chuyến đi đến các “estancia” giữa lòng Argentina – đầy nắng, gió, lịch thiệp và một chút hoài niệm.

Cách thưởng thức whisky royal salute polo estancia edition

Để cảm nhận trọn vẹn nét tinh tế và phức hợp của phiên bản đặc biệt này, hãy thưởng thức whisky theo cách sau:

Uống nguyên chất (neat)

Đổ một lượng nhỏ vào ly tulip hoặc Glencairn – những loại ly giúp gom giữ hương thơm tốt.

Để rượu “thở” vài phút trước khi uống – giúp rượu giải phóng các tầng hương tiềm ẩn.

Nhấp từng ngụm nhỏ, để rượu từ từ lan tỏa khắp khoang miệng.

Thêm vài giọt nước tinh khiết (optional)

Nếu bạn muốn mở rộng thêm lớp hương – có thể nhỏ 1–2 giọt nước lọc tinh khiết vào rượu.

Điều này giúp giải phóng thêm các nốt hương trái cây chín và làm rượu “mềm” hơn.

Tuyệt đối không dùng nhiều đá

Royal Salute Polo Estancia là dòng whisky cao cấp – dùng nhiều đá sẽ làm loãng hương vị và “che lấp” độ phức hợp của nó.

Nếu muốn mát, hãy dùng đá viên lớn, tròn hoặc đá lạnh không tan.

Kết hợp món ăn nhẹ

Phô mai trưởng thành như Aged Manchego hoặc Gruyère

Socola đen (70–80%) để bổ trợ vị trái cây và socola trong rượu

Thịt nguội Iberico hoặc lạp xưởng Argentina – gợi nhớ tinh thần estancia

Cách bảo quản whisky đúng chuẩn

Royal Salute là dòng whisky lâu năm, tinh xảo, nên việc bảo quản cũng cần sự chỉn chu để duy trì hương vị nguyên bản.

Tránh ánh sáng trực tiếp

Bảo quản ở nơi không có ánh nắng chiếu trực tiếp, tốt nhất là trong hộp hoặc tủ rượu.

Ánh sáng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng rượu và độ bền của chai sứ.

Nhiệt độ ổn định

Giữ rượu ở nhiệt độ phòng ổn định từ 18–22°C.

Tránh đặt chai ở nơi quá nóng, lạnh hoặc ẩm ướt.

Tránh rung lắc và mở nắp nhiều lần

Không di chuyển hoặc lắc chai thường xuyên – đặc biệt với whisky ủ lâu năm, điều này có thể ảnh hưởng đến hương vị ổn định của rượu.

Sau khi mở nắp, nên sử dụng trong vòng 6–12 tháng để giữ trọn vẹn cấu trúc hương vị, và nên đóng kín nắp sau mỗi lần dùng.

Royal Salute 21 Year Old – The Polo Estancia Edition không chỉ là một chai rượu whisky – mà là một trải nghiệm sống. Đó là hương vị của lịch sử, văn hóa, thể thao quý tộc và nghệ thuật pha trộn tinh hoa giữa Scotland và Argentina. Thưởng thức đúng cách là bạn đang đối thoại với một biểu tượng – nơi từng ngụm rượu mang theo chiều sâu của đất, của người, và của thời gian.