Rượu vang smith & hook reserve
Vùng : Napa Valley
Xuất xứ : Mỹ
Loại vang : vang đỏ
Giống nho : Cabernet Sauvignon
Nồng độ : 14.8 %vol
Dung tích : 750ml
Quy cách : 6 chai/thùng
Rượu Vang Smith & Hook Reserve Cabernet Sauvignon – Rượu vang cao cấp
Những trái nho được thu hoạch vào buổi sáng mát mẻ. Chúng được mang đến nhà máy rượu và phân loại bằng máy phân loại quang học.
Sàn lọc và chọn ra những trái nho có chất lượng tốt nhất. Sau đó được chuyển đến các thùng thép không gỉ và ngâm lạnh trong vài ngày. Rượu được lên men trên vỏ trong những lô nhỏ với 5% thùng được lên men.
Quá trình lên men được quản lý bằng máy bơm để chiết xuất tối đa màu sắc và hương vị. Các lô rượu sau đó được ép riêng và lắng xuống trước khi chuyển vào thùng gỗ sồi Pháp. Tiếp đến, được ủ liên tục trong 24 tháng tạo ra dòng rượu cao cấp với chất lượng tuyệt hảo.
Thưởng thức rượu vang Smith & Hook Reserve Cabernet Sauvignon
Smith & Hook từ lâu đã đại diện cho các loại rượu vang ngon, nhiều lớp và thơm ngon của California. Rượu quyến rũ và rực rỡ với sắc đỏ thẩm. Sở hữu hương thơm của hoa tím, anh đào đỏ, cây cát cánh, tuyết tùng, sỏi ấm và than chì.
Sau thời gian thành trưởng trong chai hương vị tiếp tục phát triển. Tạo nên tầng hương vị mới thoang thoảng mùi kẹo anh đào, da thuộc và thuốc lá. Sống động trong vòm miệng, cân bằng, quyến tuyệt mỹ.
Rượu chuyển động liên tục, nhảy múa tinh nghịch khắp vòm miệng cho đến khi ta cảm nhận rõ từng tầng hương vị tạo nên một trải nghiệm độc đáo và đầy hứng khởi.
Đôi nét về nhà làm rượu Hahn Family Wines.
Hahn Family Wines tự hào là một nhà máy rượu do gia đình sở hữu và điều hành. Trải qua nhiều thập kỷ đắm mình trong vùng đất khô cằn lộng gió của cao nguyên Santa Lucia. Với lịch sử làm rượu lâu đời và sự tỉ mỉ từng chi tiết trong quá trình làm rượu.
Hahn Family Wines cho ra đời ra những dòng rượu được hàng triệu người Sành Vang săn đón. Bởi nó sở hữu một bộ sưu tập rượu vang riêng biệt. Với phong cách mà không nhà làm rượu nào có thể sánh bằng. Rượu vang của Hahn Family Wines có sắc thái và cá tính đặc biệt, đang phát triển mạnh mẽ và được chú ý trên trường thế giới.
Thực phẩm kết hợp
- Steak entrecôte marchand de vin (Bò bít tết với nước sốt rượu đỏ và hành khô)
- Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
- Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
- Thịt bò và thịt nai