Rượu Vang Opus One 2012
Xuất xứ : Rượu Vang Mỹ
Loại vang : Rượu vang đỏ
Loại nho : Blend
Nồng độ : 14.5%vol
Dung tích : 750ml
Quy cách : 6 chai/thùng
Rượu Vang Mỹ Opus One, đây là dòng vang Mỹ chỉ dành cho đại tiệc này được sản xuất theo phong cách Bordeaux, pha trộn từ các giống nho khác nhau gồm Cabernet Sauvigon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec và Petit Verdot.
Vang Opus One là một trong những chai vang cao cấp được ưa chuộng nhất VN hiện nay, thường là mua biếu tặng và những tiệc ngoại giao sang trọng. Chính sự ưa chuộng này nên khá nhiều vintage được săn lùng về như những chai vintage >2000, những chai 2000 – 2010, nhiều nhất là những chai 2010 -2016.
Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang đặc biệt chỉ dành cho đại tiệc này. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.
Nhiệt độ: 15-180C ướp trong xô đá khoảng 15-25 phút, 45 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.
Decanter/ vang thở: 30-60 phút trước khi thưởng thức
Phối với thức ăn: Loại vang chỉ dành cho đại tiệc này nên ăn các món Âu, bò, cừu,… có đầu bếp hạng A chế biến là hoàn hảo nhất để cảm nhận sự tinh túy của hương vị rượu.