Hakushu story of the distillery – 2024 edition

Hakushu story of the distillery – 2024 edition

Xuất xứ: Nhật bản
Phân loại: Single Malt Japanese Whisky
Dung tích: 700ml
Nồng độ: 43%
Quy cách: 1 chai/thùng

Hakushu Story of the Distillery – 2024 Edition

Hành trình kể chuyện qua từng giọt whisky núi rừng Nhật Bản

Nằm sâu trong khu rừng xanh mát của dãy núi Alps Nhật Bản, nhà máy chưng cất Hakushu từ lâu đã là biểu tượng của sự hòa quyện giữa thiên nhiên thuần khiết và nghệ thuật chế tác whisky bậc thầy. Năm 2024, Suntory giới thiệu Hakushu Story of the Distillery – 2024 Edition, một phiên bản giới hạn mang tính tri ân lịch sử và tinh thần sáng tạo của vùng đất này.

Hương vị – Bản giao hưởng của thiên nhiên

Chai whisky này mở đầu bằng hương thơm tươi mát của lá thông, bạc hà và thảo mộc núi, kế tiếp là làn khói nhẹ nhàng đặc trưng của Hakushu. Khi thưởng thức, vị ngọt dịu của mật ong hòa quyện cùng vị trái cây chín mọng và chút khói quyến rũ, kết thúc với hậu vị thanh mát, kéo dài và đầy chiều sâu.

Quy trình sản xuất – Nghệ thuật chưng cất trên núi cao

1. Nguyên liệu chọn lọc – Lúa mạch thượng hạng kết hợp cùng nguồn nước siêu tinh khiết từ núi Kaikomagatake.
2. Nấu & lên men – Sử dụng thùng gỗ lớn giúp tạo nên hương vị giàu tầng hương.
3. Chưng cất – Diễn ra trong hệ thống nồi đồng đa dạng, tạo sự phong phú về cấu trúc rượu.
4. Ủ trong thùng gỗ sồi – Kết hợp cả thùng gỗ sồi Mỹ, châu Âu và sherry để tạo chiều sâu và sự cân bằng.
5. Hoàn thiện – Pha trộn thủ công dưới sự giám sát của các bậc thầy blender của Suntory.

Ý nghĩa đặc biệt

“Hakushu Story of the Distillery” không chỉ là whisky, mà là câu chuyện về nơi chưng cất giữa rừng xanh – nơi từng giọt rượu mang theo hơi thở của núi, của gió, của thời gian. Phiên bản 2024 như một lời nhắc về sự trân trọng di sản và niềm đam mê bất tận trong việc tạo ra hương vị tinh túy.