Alfred giraud harmonie

Alfred giraud harmonie

Xuất xứ: Pháp
Phân loại: Blended Malt Whisky
Dung tích: 700ml
Nồng độ: 46.1%
Quy cách: 1 chai/hộp

Alfred Giraud Harmonie – Bản giao hưởng tinh hoa của nghệ thuật whisky Pháp

Trong thế giới whisky, nơi Scotland và Ireland thường được xem là “thánh địa”, nước Pháp lại âm thầm viết nên một chương mới đầy táo bạo và sang trọng. Nằm trong số những thương hiệu tiên phong, Alfred Giraud đã nhanh chóng trở thành biểu tượng cho sự tinh tế, sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa truyền thống cognac trứ danh và cách tân whisky hiện đại. Và trong bộ sưu tập quý hiếm của hãng, cái tên Harmonie (Sự Hài Hòa) chính là bản nhạc trọn vẹn nhất cho triết lý của Alfred Giraud.

Nguồn gốc và Triết lý

Thương hiệu Alfred Giraud được sáng lập bởi Philippe Giraud, hậu duệ của một gia đình có hơn 100 năm kinh nghiệm trong ngành cognac. Với mong muốn khẳng định vị thế của Pháp trong bản đồ whisky thế giới, ông cùng những bậc thầy phối trộn đã tạo ra dòng whisky độc bản, kết hợp:

• Tinh thần truyền thống: Chắt lọc sự tỉ mỉ, khắt khe của nghệ thuật làm cognac.
• Cái nhìn hiện đại: Tận dụng gỗ sồi Pháp hiếm, song song với ảnh hưởng của các thùng rượu sherry và rượu vang.

Tên gọi Harmonie không chỉ đơn thuần là một nhãn rượu, mà còn là tuyên ngôn nghệ thuật: tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa hương – vị – cảm xúc.

Quy trình Sản xuất

Alfred Giraud Harmonie là kết quả của một quá trình chọn lọc khắt khe:

1. Nguyên liệu: Sử dụng lúa mạch Pháp tinh tuyển, mang đến cấu trúc đặc trưng và khác biệt với whisky Scotland hay Mỹ.
2. Chưng cất: Được thực hiện trong những pot still nhỏ, giữ lại độ tinh khiết và chiều sâu hương vị.
3. Trưởng thành:
   • Thùng gỗ sồi Pháp Limousin (dùng trong cognac), mang lại sự sang trọng, vani béo ngậy và vị gỗ ngọt ngào.
   • Thùng sherry Pedro Ximénez và Oloroso, đem đến sự phong phú, trái cây khô, mật ong và gia vị.
   • Một phần được ủ trong thùng rượu vang để tạo chiều sâu hiếm có.
4. Phối trộn (Blending): Được thực hiện thủ công với kỹ năng bậc thầy, để hương vị không chỉ hòa quyện mà còn bùng nổ theo từng lớp.

Hương vị – Bản hòa âm của cảm xúc

• Mũi (Nose): Nồng nàn hương vani ngọt, hạnh nhân rang, thoang thoảng mùi táo caramel và chút gỗ sồi mới cắt.
• Vị (Palate): Mượt mà và đầy đặn, mở ra với socola đen, mật ong rừng, tiếp nối bằng vị hoa quả khô, nho đen và cam thảo.
• Hậu vị (Finish): Kéo dài và sang trọng, để lại dấu ấn của gia vị ấm, chút khói nhẹ cùng dư âm ngọt thanh của gỗ sồi.

Đẳng cấp và Giá trị sưu tầm

Alfred Giraud Harmonie là một limited release, được sản xuất với số lượng vô cùng hạn chế, nhằm giữ trọn sự tinh túy trong từng giọt rượu. Mỗi chai không chỉ là một thức uống, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, minh chứng cho tham vọng của Pháp khi bước vào thế giới whisky thượng hạng.

Giới sành whisky thường xem Harmonie như một “bridge whisky” – chiếc cầu nối hoàn hảo giữa tinh hoa cognac Pháp và sự phóng khoáng của whisky hiện đại.