Rượu Mùi Giffard Menthe Pastille

Rượu Mùi Giffard Menthe Pastille

Xuất xứ  : Pháp
Thương hiệu : Giffard
Loại rượu : Rượu mùi 
Nồng độ : 24%
Dung tích : 700ml
Quy cách : 6 chai/thùng

Lịch sử thành lập thương hiệu

Lịch sử

Thành lập: Giffard được thành lập vào năm 1885 bởi Émile Giffard, một nhà pha chế rượu tại Angers, Pháp.
Khởi đầu: Ban đầu, Émile Giffard bắt đầu với việc chế tạo các loại si-rô và rượu mùi tại quầy bar của mình, nơi ông tạo ra công thức độc quyền cho các loại rượu mùi, bao gồm si-rô bạc hà.
Đổi mới: Giffard đã trở thành một trong những nhà sản xuất đầu tiên sử dụng các công nghệ mới trong chế biến và chiết xuất hương liệu, giúp cải thiện chất lượng và độ tinh khiết của sản phẩm.

Thương hiệu

Sản phẩm: Giffard nổi tiếng với sự đa dạng trong các sản phẩm của mình, bao gồm rượu mùi, si-rô, liqueur, và các sản phẩm chiết xuất hương liệu. Các sản phẩm của Giffard được biết đến với chất lượng cao và hương vị tinh tế.
Chất lượng: Hãng sử dụng nguyên liệu tự nhiên và công nghệ hiện đại để đảm bảo mỗi sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất. Sự chú trọng vào chất lượng nguyên liệu và quy trình chế biến đã giúp Giffard duy trì uy tín trong ngành công nghiệp rượu mùi và si-rô.
Danh tiếng quốc tế: Giffard không chỉ nổi tiếng tại Pháp mà còn trên toàn thế giới. Sản phẩm của hãng được ưa chuộng bởi các bartender chuyên nghiệp và người tiêu dùng yêu thích chất lượng rượu mùi cao cấp.

Tầm nhìn và Triết lý

Sáng tạo và đổi mới: Giffard luôn chú trọng vào việc đổi mới và sáng tạo trong việc phát triển các công thức mới và cải tiến sản phẩm hiện có.
Truyền thống: Mặc dù áp dụng công nghệ mới, Giffard vẫn giữ gìn các phương pháp chế biến truyền thống để bảo đảm rằng các sản phẩm của mình vẫn giữ được bản sắc và chất lượng cao.

Quá trình sản xuất của Giffard Menthe Pastille bao gồm các bước

Lựa chọn nguyên liệu

Lá bạc hà: Sử dụng lá bạc hà tươi, chọn lọc kỹ càng để đảm bảo chất lượng hương liệu. Bạc hà là nguyên liệu chính tạo nên hương vị đặc trưng của sản phẩm.
Đường và nước: Đường và nước tinh khiết được sử dụng để hòa quyện với tinh chất bạc hà và điều chỉnh độ ngọt.

Chiết xuất hương liệu

Ngâm chiết xuất: Lá bạc hà được ngâm trong cồn (thường là cồn trung tính) để chiết xuất tinh chất bạc hà. Quá trình này có thể kéo dài từ vài ngày đến vài tuần tùy vào phương pháp và yêu cầu của công thức.
Lọc: Sau khi chiết xuất, hỗn hợp sẽ được lọc để loại bỏ các tạp chất và chỉ giữ lại tinh chất bạc hà tinh khiết.

Pha trộn và điều chỉnh

Pha trộn: Tinh chất bạc hà được pha trộn với đường và nước theo tỷ lệ chính xác để đạt được hương vị cân bằng và độ ngọt mong muốn.
Điều chỉnh hương vị: Các kỹ thuật pha chế và điều chỉnh hương vị được thực hiện để đảm bảo sản phẩm cuối cùng có hương vị đồng nhất và đạt tiêu chuẩn chất lượng cao.

Lão hóa và hòa trộn

Đóng chai và bảo quản

Hương vị và cách thưởng thức chai Giffard

Hương vị chi tiết

Hương bạc hà: Tinh chất bạc hà trong Giffard Menthe Pastille được chiết xuất từ lá bạc hà tươi, mang lại hương thơm mạnh mẽ và tươi mới. Hương bạc hà không chỉ là cảm giác the mát mà còn có chút hương thơm xanh tự nhiên của lá bạc hà.
Độ ngọt: Được cân chỉnh hoàn hảo, không quá ngọt, giúp làm nổi bật hương bạc hà mà không làm mất đi sự thanh mát. Đường được thêm vào để tạo sự hòa quyện và làm mềm hương bạc hà, tạo cảm giác dễ chịu khi uống.
Kết cấu: Rượu mùi có kết cấu nhẹ nhàng, không dính hay quá dày. Độ mượt mà của sản phẩm giúp nó dễ dàng hòa quyện với các thành phần khác trong cocktail.

Cách thưởng thức hương vị