Rượu whisky octomore 13.2

Rượu whisky octomore 13.2

Xuất xứ : Scotland
Thương hiệu : Bruichladdich
Nồng độ : 58.3%
Dung tích : 700ml
Quy cách :6 chai/thùng

Octomore – biểu tượng của “nghệ thuật than bùn”

Trong thế giới whisky, không có cái tên nào khiến giới sành rượu phải nể phục như Octomore – dòng rượu huyền thoại đến từ Bruichladdich Distillery, nơi sự táo bạo, sáng tạo và tinh thần bất khuất của đảo Islay được đẩy lên đỉnh cao nghệ thuật. Và trong bộ sưu tập ấy, Octomore 13.2 chính là một minh chứng hoàn hảo cho việc sức mạnh có thể hòa quyện với sự tinh tế đến mức tuyệt đối.

Octomore không dành cho số đông. Mỗi phiên bản là một thí nghiệm táo bạo về than bùn (peat), nơi Bruichladdich liên tục phá bỏ giới hạn của cái gọi là “nồng độ khói” trong whisky. Tuy nhiên, Octomore không chỉ mạnh vì con số, mà vì sự cân bằng tinh tế ẩn sâu bên trong từng giọt rượu.

Octomore 13.2 là phiên bản được ủ hoàn toàn trong thùng gỗ sồi châu Âu (Oloroso sherry casks) – một lựa chọn đặc biệt, mang đến chiều sâu hương vị hiếm thấy so với phong cách thường thấy của dòng Octomore 13.

Quy trình chế tác – sự chính xác đến từng hơi thở

Rượu được chưng cất từ mạch nha Scotland 100% với độ khói đạt 137.3 PPM (Phenol Parts per Million) – một con số ấn tượng, thể hiện tinh thần “không sợ giới hạn” của nhà Bruichladdich.

Chưng cất năm 2016, đóng chai năm 2022, Octomore 13.2 trưởng thành suốt 5 năm trong thùng sherry Oloroso của Jerez (Tây Ban Nha), được lưu trữ trong các kho lạnh ẩm ven biển Islay.

Kết quả là một whisky đậm khói, ngọt sâu, mặn khoáng và tròn vị – như thể toàn bộ linh hồn của Islay được cô đặc trong từng giọt.

Hương thơm – khói gặp ngọt ngào

Mở nắp chai, Octomore 13.2 bùng nổ một cách đầy mê hoặc:

Hương than bùn ấm, khói gỗ và muối biển dẫn đầu, mạnh mẽ nhưng không gắt.

Lớp thứ hai mang đến sự quyến rũ của chà là khô, quả sung, hạnh nhân nướng và mật ong đậm.

Ẩn sâu bên trong là nốt cam đỏ, sô-cô-la đen và gỗ sồi già, như hơi thở của những thùng sherry cổ.

Hương khói trong Octomore 13.2 không bốc cháy – nó chảy chậm, hòa tan, như sương mù Islay lan dần qua buổi bình minh.

Vị rượu – đậm đà, phong phú và hài hòa hoàn hảo

Ngay khi chạm môi, Octomore 13.2 mang lại cảm giác mềm mại nhưng đầy năng lượng.

Mở đầu là vị ngọt ngào của mật mía, kẹo bơ và cam caramel,

rồi bùng nổ với khói gỗ, tiêu đen, quế và than bùn cháy nhẹ,

kết thúc bằng sô-cô-la đen, cà phê espresso, và dư vị muối biển kéo dài vô tận.

Dù có độ khói mạnh mẽ, nhưng cấu trúc của rượu lại vô cùng mượt mà, cân bằng và quyến rũ – điều chỉ có thể đạt được khi người nghệ nhân thực sự hiểu rõ từng hơi thở của thùng gỗ sồi.

Thiết kế – sức mạnh trong bóng tối

Giống như mọi phiên bản Octomore khác, Octomore 13.2 khoác lên mình chiếc áo đen tuyền huyền bí – biểu tượng cho sức mạnh và sự bí ẩn.

Nhãn bạc khắc nổi, chai cao dáng trụ thanh thoát, tinh tế mà mạnh mẽ. Tất cả gợi lên hình ảnh một chiến binh Islay đứng giữa sương mù, tĩnh lặng nhưng toát ra quyền năng tuyệt đối.

Trải nghiệm – cảm xúc của khói và ngọt ngào

Octomore 13.2 là whisky dành cho những người yêu sự đối nghịch – nơi khói và ngọt, mạnh và mềm, dữ dội và dịu dàng cùng tồn tại trong một bản giao hưởng hoàn hảo.

Khi nhấp ngụm đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận như đang đứng trên bờ biển Islay, nơi sóng vỗ, gió lạnh, muối mặn và hương khói than bùn hòa quyện – một trải nghiệm vừa hoang dã, vừa thi vị.

Đây không phải rượu để uống vội. Đây là loại whisky để thưởng thức chậm, để nghe tiếng Islay nói qua từng giọt rượu.

Sức mạnh và sự tinh tế trong cùng một nhịp thở

Octomore 13.2 không chỉ là một chai whisky mạnh. Nó là một triết lý về sự cân bằng giữa sức mạnh và nghệ thuật.

Một biểu tượng cho tinh thần tiên phong của Bruichladdich – dám thách thức giới hạn, nhưng vẫn giữ trọn linh hồn truyền thống Islay.

“Khói không chỉ là sức mạnh – mà là cách Islay kể câu chuyện của mình.”

Octomore 13.2 – Mạnh mẽ, tinh tế, và không dành cho kẻ yếu tim.